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Geschnittener Cebo-Schinken Campo 50% Iberian , Sierra Monesterio, Extremadura

Informationen über Geschnittener Cebo-Schinken Campo 50% Iberian , Sierra Monesterio, Extremadura

Dieser zu 50 % geschnittene iberische Feldköderschinken stammt von Tieren, die während ihres Wachstums die Weiden und Kräuter der Steineichen und Korkeichen genossen haben. In der Mastphase wurde die Fütterung mit Futter ergänzt.

Dieser 50% iberische Feldköderschinken wird mindestens 26 Monate lang auf natürliche Weise hergestellt.

In Sierra Monesterio wird der 50% iberische Feldköderschinken aus dem Trockner ausgewählt, wenn die Bestellung von unseren Kunden eintrifft. Der Schinken wird zu diesem Zeitpunkt geschnitten und vakuumverpackt, um Frische und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Es handelt sich um einen handwerklich hergestellten iberischen Schinken von hoher Qualität

Dieser Schinken wurde 2017 mit dem AWARD für den BESTEN SCHINKEN MONESTERIO'17 in der XXVII. Ausgabe der Monesterio-Schinkenmesse ausgezeichnet. Darüber hinaus hat es 2 "TASTE AWARDS" als Anerkennung für seinen hervorragenden Geschmack. Es wird in vakuumverpackten Beuteln von 100 g geliefert.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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Produktdetails
JICC-Loncheada-SM_1kg

TECHNISCHES DATENBLATT Geschnittener Cebo-Schinken Campo 50% Iberian , Sierra Monesterio, Extremadura

Gewicht
1 kg
Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 100 g
Art des Schneidens
Maschinelles Schneiden
Farbsiegel R.D 4/2014
Grün
Kategorie
Feldköder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Kräuter und Früchte des mediterranen Waldes, ergänzt mit natürlichem Futter
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land und in den Bauernhäusern von Extremadura
Minimale Heilung
26 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Monesterio - Extremadura
Lieferung in
6-8 Werktage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Direkt- und Online-Verkauf von Jamones de Monesterio

Iberische Schinken und Schultern Sierra Monesterio (Badajoz) ist ein Unternehmen aus Extremadura, das sich der Herstellung und Vermarktung von iberischen Schweinefleischprodukten widmet. Das Unternehmen hat sich auf das handwerkliche Schneiden und Portionieren von gepökelten Produkten des iberischen Schweins spezialisiert, insbesondere auf das handgeschnittene Messer, den iberischen Schinken und die iberische Schulter in seinen verschiedenen Qualitäten Eichelauswahl, Eichel und Recebo.

Das Unternehmen befindet sich in Monesterio, einer Gemeinde im Süden der Provinz Badajoz (Extremadura), wo die Wiese der Steineichen und Korkeichen vorherrscht, wo ausgezeichnete iberische Eichelschweine gezüchtet werden, ein Umstand, der die Tätigkeit begünstigt, um den besten iberischen Schinken und andere Derivate des iberischen Schweins zu erhalten.

Sierra Monesterio, Es kombiniert technologische Fortschritte in der Lebensmittelkonservierung mit handwerklicher Arbeit, sowohl bei der Herstellung von Produkten als auch bei der anschließenden Umwandlung in Scheiben und Portionen. Das Ergebnis ist ein qualitativ hochwertiges Produkt, das sorgfältig für den menschlichen Verzehr behandelt wird und eine attraktive Präsentation aufweist, die Exklusivität zu den besten Preisen auf dem iberischen Markt anstrebt.

Schinken aus der Sierra Monesterio

Die Sierra de Monesterio liegt eingebettet in die Ausläufer der Sierra Morena, die zwischen Extremadura und Andalusien liegt und den Puerto de las Marismas dominiert. Tor von Sevilla und natürliche Passage der Via de la Plata. Die Lage zwischen Sevilla, Badajoz und Mérida, angetrieben durch die Passage nach Extremadura aus dem Süden, steigerte den lokalen Handel, die Landwirtschaft und die Viehzucht und nahm die Zucht von Schweinen auf den Weiden der Korkeichen und Eichen der Extremadura stark in Anspruch.

Jamones Monasterio NEIN!. Monesterio Schinken

Monesterio ist ein wichtiger Ort, um die Kultur des iberischen Schinkens kennenzulernen, wo Sie das Museum des iberischen Schinkens besuchen können, wo Sie mehr über die Bräuche der Region, die Bräuche, die Schlachtungen und den Prozess der Herstellung eines der besten iberischen Schinken in Extremadura und Spanien erfahren können. Viele Leute verwechseln den Namen Monesterio mit Monasterio, also machen Sie keinen Fehler, wenn Sie Monasterio-Schinken ;) Sie müssen sagen, wie reich die Schinken von Monesterio!

Ibericomio ist der beste Ort, um Schinken aus der Sierra de Monesterio zu kaufen, und bietet unseren Kunden eine exklusive Auswahl, um Überraschungen zu vermeiden, wenn wir an diese Orte reisen und uns für den Kauf eines Schinkens entscheiden.

Beschreibung

Die 50 % Ibérico in Scheiben geschnittenen Cebo De Campo Schinkens stammen von Schweinen, die auf Steineichen und Korkeichen grasen und ihre Ernährung mit Futter ergänzen. Es heilt mindestens 26 Monate lang auf natürliche Weise. Er hat Preise gewonnen, darunter den besten Schinken von Monesterio im Jahr 2017 und 2 "Taste Awards" für seinen Geschmack. Es wird in vakuumverpackten 100-Gramm-Beuteln geliefert.

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Ertrag
Feedback(22)
Pilar V.
Un acierto por precio y sabor.
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