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50% iberischer Schinken aus Eichelmast auf dem Teller. Encarina Charra

Informationen über 50% iberischer Schinken aus Eichelmast auf dem Teller. Encarina Charra

50% iberischer Schinken aus Eichelmast, der in Beuteln von 100 g von der Firma Encina Charra auf dem Teller geschnitten wird. Präsentiert in einer Packung mit 10 Beuteln à 100 g.

Authentischer Eichelschinken , der in Scheiben geschnitten und servierfertig auf einem Teller präsentiert wird. Vakuumverpackt und direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Auf diese Weise erhalten Sie einen Schinken mit all seinem Aroma und Geschmack, als hätten Sie ihn im Feinkostladen an der Ecke oder im besten Gourmet-Laden für iberischen Schinken gekauft

Die mit Eicheln gefütterten iberischen Schweine, die für diesen Schinken geschlachtet werden, werden auf den eigenen Weiden der Familie in der Stadt Gallegos de Argañán in Salamanca gezüchtet.

Eine originelle und gesunde Option für ein schnelles Abendessen zu Hause mit Freunden, die 50 % iberischen Eichelschinken auf dem Teller essen.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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84,95 €
(84,94 € por kg aprox.)

KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE

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Produktdetails
JILB_50_LC_CHARRA_1kg

TECHNISCHES DATENBLATT 50% iberischer Schinken aus Eichelmast auf dem Teller. Encarina Charra

Gewicht
1 kg
Art des Schneidens
Geschnittenes Messer/Hand
Farbsiegel R.D 4/2014
Rot
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
36 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Salamanca
Ort der Zucht
Dehesa Salmantina
Salamanca
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidationsmittel E-301
Vorzugskonsum
1 Jahr

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Steineiche Charra Iberische Produkte

Ibéricos La Encina Charra stellt seit Generationen in Salamanca iberische Produkte auf einzigartige und handwerkliche Weise her. Die Arbeit, die seit Generationen an iberischem Schinken, Vorderschinken und Wurst geleistet wird, impliziert eine Qualität, die den iberischen Schinken, die Schulter und die Wurst, die von Encina Charra mit Hilfe der Erfahrung früherer Generationen hergestellt werden, auf höchstem Geschmacksniveau bringt.

La Encina Charra ist ein Familienunternehmen, das sich der Zucht und Verarbeitung des iberischen Schweins verschrieben hat. Das Hotel liegt in SALAMANCA, südwestlich von Campo Charro, in der Gemeinde GALLEGOS DE ARGAÑÁN, wo die Schweine gezüchtet werden, mit denen wir unsere Produkte herstellen. Dieses Gebiet gilt aufgrund seiner Höhenlage und seines sandigen Bodens als eines der besten der Welt für die Produktion von Eicheln.

Tradition und Moderne vereinen sich in Qualität und exquisiten iberischen Produkten. Die iberischen Encina Charra werden in eigenen Trocknern hergestellt und gereift. Sein iberischer Wein hat die besten Gaumen erobert und ist derzeit in unserem Online-Shop mit kostenlosem Versand aus dem Trockner auf Ihren Tisch erhältlich. Von den renommiertesten Weiden der Halbinsel bringt das iberische Produkt, das ihre Produkte herstellen, auf Ihren Tisch.

Pökeln von Encina Charra Schinken und Würsten

Der Reife- und Trocknungsprozess basiert auf 3 Prinzipien:
- Qualität des Rohmaterials.
- Langsame Heilung in ihrem Maße.
- Optimaler Salzpunkt.

All dies gut präsentiert und am Punkt der Heilung, um eine authentische Delikatesse zu genießen, die gut für das Vergnügen und gesund für den Körper ist.

Encina Charra hat eine Auswahl an Schinken, Schultern und Würsten, die sich durch Qualität, Aroma und unverwechselbaren Geschmack auszeichnen.

Beschreibung

50% iberischer Schinken aus Eichelmast, der in Beuteln von 100 g auf dem Teller geschnitten wird.

Alle iberischen Schinken der Familie Martín, die mit Eicheln gefüttert werden, stammen von Tieren aus ihrer exklusiven iberischen Schweinezucht. Schweine, die auf den Salamanca-Weiden von Campo de Argañán gezüchtet werden. Eine Region, die für die Dichte an Steineichen und den Reichtum an Eicheln bekannt ist.

Präsentiert in einer praktischen Verpackung, die eine sofortige Beschichtung ermöglicht

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