50% in Scheiben geschnitten ibérico maschinell hergestellten Cebo-paleta von Ibéricos Galocha, ausgewählt vom Meisterschneider Juan Ortiz aus Sevilla und maschinell in dünne Scheiben geschnitten.
Diese in Scheiben geschnittene paleta ibérico stammt von ausgewählten iberischen Schweinen, die auf den besten Farmen der Halbinsel gezüchtet wurden. 50 % der iberischen Schweine, die mit Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert werden.
Juan Ortiz wählt und schneidet seit mehr als 20 Jahren jamón ibérico für die exquisitesten Veranstaltungen in Sevilla und Andalusien. Er gehört zur National Association of Ham Cutters und ist ein Maßstab in der Welt der jamón ibérico Cutter.
Jeder Slicing- paleta stammt aus der exklusiven Auswahl an Ködern paleta die von diesem berühmten jamón ibérico Cutter hergestellt werden.
Maschinell geschnitten und vakuumverpackt für einen einfachen Verzehr.
Erhältlich in 3 Optionen:
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Juan Ortiz Bernal ist seit mehr als 20 Jahren professioneller iberischer Schinkenschneider in Sevilla. Seit zwei Jahrzehnten wählt Juan Ortiz bei den wichtigsten Veranstaltungen in Sevilla und der Provinz die besten Schinken- und Schulterstücke zum Messerschneiden aus. Dieser Meisterschneider hat den Sprung in die Produktion geschafft und vermarktet seit einigen Monaten seine eigene Marke iberischer Schinken und Schultern, die mit dem Messer oder der Maschine geschnitten werden. Iberische GALOCHA mit den besten Schinkenstücken und iberischer Schulter, die immer von diesem professionellen Cutter des iberischen Schinkens aus Sevilla geschnitten werden.
Die Marke Galocha al Corte hat ihren Ursprung im Jahr 2010, als die Familie Ortiz - Galocha mit langjähriger Erfahrung in der Welt des iberischen Schinkenschneidens einen Schritt weiter ging. Es beginnt mit der Auswahl iberischer Stücke für das professionelle Schneiden und Verpacken. In nur 10 Jahren ist Galocha al Corte ein Maßstab für das Schneiden und Verpacken von iberischem Schinken in Sevilla.
50% Cebo in Scheiben geschnitten paleta ibérico von Juan Ortiz, einem erfahrenen Schinkenschneider aus Sevilla, ausgewählt. Es stammt zu 50 % von iberischen Schweinen, die mit hochwertigem Futter aufgezogen werden. Ortiz wählt die Schultern zum Schneiden aus, um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu gewährleisten.
Maschinell geschnitten und vakuumverpackt für einen einfachen Verzehr.
Erhältlich in 3 Optionen:
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