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In Scheiben geschnittene iberische Eichelschulter
In Scheiben geschnittene iberische Eichelschulter

In Scheiben geschnittene Bellota-Schulter 50% Ibérica García Mimbrero

87,00 € 92,00 € -5,00 €

Eichelschulter 50% iberische Rasse der Familie García Mimbrero, in Tapas-Scheiben geschnitten.

Denken Sie daran, dass die in Scheiben geschnittene Bellota-Schulter 50% iberisch aus dem vorderen Ende iberischer Schweine gewonnen wird. Dies wirkt sich nicht nur auf seine Ästhetik aus, sondern macht ihn auch saftiger.

Die 50% iberischen Schweine, von denen diese Schultern stammen, stammen zu 100% von iberischen Müttern und 100% Duroc-Vätern.

Diese geschnittene Bellota-Schulter 50% iberisch wird auf natürliche Weise in den Dehesas Extremeñas für mindestens 12 Monate hergestellt.

Das maschinelle Schneiden dieser zu 50 % iberischen Eichelschulter erfolgt in einem sehr bequemen Tapas-Format , um sie zu genießen.


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Ungefähres Gewicht
1kg
Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 100 g
Art des Schneidens
Maschinelles Schneiden
Farbsiegel R.D 4/2014
Rot
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
12 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Die Weiden der Extremadura
Lieferung in
4-6 Werktage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei. Laktosefrei. Es enthält keine GVO-Derivate.
Zutaten
Schweineschulter, Kochsalz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252) und Antioxidantien (E-301, E331iii).
Gesundheitsregistrierung
Iberischer Schinken Extremeños García Mimbrero. Spanien 10.00043-BA C.E.
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch:
LPIB_GMB_1kg
LPIB_GMB_1kg

50% iberische Schulter aus Eichelmast von der Familie García Mimbrero, in Tapas-Scheiben geschnitten. Es stammt zu 50% von iberischen Schweinen, die in Dehesas Extremeñas gezüchtet werden, mit einer 100% iberischen Mutter und einem 100% duroc Vater. Das maschinelle Schneiden macht es einfach, es zu genießen. Besonders schmackhaft ist die Schulter, die aus dem Vorderglied von Schweinen gewonnen wird.

Jamones Ibéricos Extremeños - García Mimbrero

Jamones ibérico García Mimbrero blickt auf drei Generationen von Wissen zurück. Seit 1956, als Rafael García Mimbrero das Unternehmen mit der festen Absicht gründete, iberischen Qualitätsschinken zu einem fairen und günstigen Preis anzubieten.

Mehr als 60 Jahre sind vergangen, seit Rafael García „La Casa“ gegründet hat, aber in dieser Familie wird die Arbeit immer noch mit der gleichen Hingabe und Zuneigung ausgeführt. Das Ziel hat sich nicht geändert: die Herstellung von Schinken mit einheitlicher und dauerhafter Qualität.

Bei Jamón ibérico García Mimbrero liegt das Geheimnis in der strengen Kontrolle der Produktionskette. Von der Herstellung des Futters bis zur Trocknung der Schweineschultern und Schinken, über die Aufzucht und Mast von streng ausgewählten iberischen Schweinen.

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