Paleta 100% ibérica din bellota denumirea de origine Los Pedroches
Paleta din bellota 100% din ibérica denumirea de origine Los Pedroches
Paleta 100% ibérica din bellota denumirea de origine Los Pedroches
Paleta din bellota 100% din ibérica denumirea de origine Los Pedroches

Paleta din bellota 100% din ibérica denumirea de origine Los Pedroches

139,95 €
rating Read the 43 reviews
Average rating: 9.4/10 Number of reviews: 43

paleta de 100% bellota Ibérica DOP Los Pedroches. Pata Negra ibérico. De la Pozoblanco, capitala Văii Pedroches. paleta exclusiv pentru animalele familiei Martín care își cresc toți porcii 100% iberici în propriile ferme între municipalitățile Villanueva de Córdoba, Hinojosa și Pozoblanco din regiunea Los Pedroches din Córdoba.

paleta 100% din bellota Los Pedroches listat ca unul dintre cei mai buni umeri iberici de pe piață. De obicei are o carne mai închisă la culoare, cu tonuri de cireșe și un strat gras pe buzdugan care vă permite să obțineți o carne suculentă cu toată aroma bellota și ierburilor din Valea Pedroches.

paleta The DOP Valle de los Pedroches de Agroibérica de Pozoblanco are o reputație excelentă în rândul pasionaților de ibérico.

Vă reamintim că randamentul slab al unui paleta este de aproximativ 30% din greutatea sa brută.

Greutate aprox.
  • 3,5-4 kg
  • 4-4,5 kg
  • 4,5-5 kg
  • 5-5,5 kg
  • 5,5-6 kg
  • 6-7 kg

-
-
-
- (15,00 €)
- (40,00 €)
Inchide
 
Greutate aproximativă
4,5-5 kg
Culoare sigiliu R.D 4/2014
Negru
Categorie
Bellota
Puritatea rasială
100% Ibérico
Hrăni
Bellota
Manipulare
Crescut în libertate în Dehesa
Vindecare minimă
20 luni min
Denumirea de origine
D.O.P Los Pedroches
Fabricat în
Pozoblanco - Valle de los Pedroches - Córdoba
Locul de reproducere
Dehesas de Pozoblanco și Villanueva - Valle de Los Pedroches - Córdoba
Livrare în
3 zile lucrătoare
Informații despre alergeni
Fără gluten și lactoză
Ingrediente
ibérico porcpaleta, sare, zahăr, regulator de aciditate E-331iii, conservant E-252 și E-250 și antioxidant E-301
Informații de expediere
Piesă individuală ambalată în manșon de protecție în cutie de carton
Informații nutriționale la 100gr
Valoare energetică kJ 1865 kJ. Valoare energetică kcal 449 kcal. Grăsimi 35,1 g. Saturate 10,8 g. Glucide: 0,10 g. Zaharuri: 0,10 g. Proteine: 33,3 g. Sare 5,10 g
Înregistrarea sănătății
Agroiberian. Spania 10.2727/CO CE
Certificat de
Certificat de: Certicalidad S.L
PIB_100%_DO_AGP_4-4,5kgs
PIB_100_DO_AGP_4-4_5kgs

Paleta de 100% bellota Ibérica DOP Los Pedroches, cunoscut și sub numele de Pata Negra. Produs în Pozoblanco, Córdoba, de familia Martín. Se remarcă prin carnea sa întunecată, suculentă și bellota aromată. Foarte apreciat de iubitorii de ibérico, cu un randament slab de 30% din greutatea sa brută.

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota

La Finca Cañada La Pila, en la carretera que te lleva entre Dehesas desde Pozoblanco a Obejo, es la joya de la corona de Agroibérica de Pozoblanco. Una extensa Dehesa de Encinas donde se crían cerdos ibéricos puros de los que se obtendrá el reconocido Jamón de Bellota de Agroibérica.

Además de La Pila, la familia Martín cuenta con otras Dehesas en otros municipios como Villanueva de Córdoba, Cardeña o Espiel. Todas las fincas están dentro del marco de la Denominación de Origen Los Pedroches lo que permite a Agroibérica seleccionar sus mejores piezas para que sean calificadas como Jamón Ibérico DO Los Pedroches.

PRODUCCIÓN PROPIA DEL CERDO IBÉRICO EN EL VALLE DE LOS PEDROCHES

El jamón ibérico de Agroibérica de Pozoblanco procede única y exclusivamente de los algo más de 1500 animales propios que sacrifica al año. La trazabilidad del jamón de bellota 100% ibérico Agroibérica está garantizada desde el momento en que nacen los lechones hasta su sacrifico.

La planta de curación que Agroibérica de Pozoblanco posee en esta localidad cordobesa se conoce en toda la comarca como Jamones Malcan, Hermanos Martín López. En esta fábrica se siguen curando los jamones de la misma forma artesanal que cuando el abuelo de José llegó desde Salamanca. Abriendo y cerrando ventanas según la época del año, los vientos que soplen cada día y aprovechando el calor o frío de cada hora del día. La empresa todavía conserva la marca Jamón Ibérico Malcan y es habitual que en el pueblo se conozca más por este nombre que por Agroibérica.

La familia Martín fue impulsora de la creación de la D.O.P. Jamón Ibérico de Los Pedroches. Su reconocida trayectoria en defensa del Jamón D.O. Los Pedroches se comprueba en su continua presencia en toda actividad que la Denominación de Origen Los Pedroches realiza a nivel nacional e internacional. En nuestro portal puedes encontrar toda la oferta de Jamón Ibérico D.O. Los Pedroches de Agroibérica de Pozoblanco.

El embutido ibérico de Agroibérica sigue elaborándose con la receta de la abuela de José, usando sólo ingredientes naturales y los mejores magros, presa, secreto, pluma… de los cerdos ibéricos propios.

Ver más productos de este productor

Politica de retur

Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.

Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.

Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]

Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.

În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.

În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.

După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:

1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.

2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:

  • ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
  • ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
  • ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
Filter reviews
5 (36)
4 (4)
3 (1)
2 (2)
1 (0)
Resetati
E
Enrique .. 10 2026-02-17

Funciona correctamente.

Ha salido como lo deseo, muy bueno y en su punto correcto.
S
Simone .. 10 2026-02-08

Esperienza positiva!

Prosciutto di ottima qualità, fedele alla descrizione!
F
Fran .. 10 2025-01-20

Buen servicio, envío rápido

Muy buena paletilla!
L
Lydia .. 8 2025-01-14

La paletilla estaba buena, pero no tanto como esperabamos para su alta categoria, hay jamones del 50% que estan mejores.
M
Mdm s. 10 2025-01-03

Muy buena, servicio excelente

Excelente, calidad 10!!
L
Laura G. 6 2024-01-23

El servicio es bueno. Ahora me doy cuenta de que al ser online no podré tener la opción de cortar los huesos

Esperaba mejor calidad. He probado otras de los Pedroches y exquisitas, pero esta no estaba del todo en su punto
T
Teresa c. 10 2024-01-16

Productos y atención perfectos

Excelente calidad buen precio y perfectamente envasado
M
Mar M. 10 2024-01-09
Asesoramiento, servicio y calidad excelente. En 48h recibí el jamón en plena época navideña. Me dejé asesorar y la verdad fue un acierto. Recomendable 100%. Repetiré sin duda.
D
David M. 10 2024-01-03

Mucha puntualidad

Muy bueno gracias
J
Juan r. 10 2023-12-20

Bien todo correcto y a tiempo

Buen sabor. Curacion en su punto.
R
Ramon C. 10 2023-12-10

Buen servicio y muy buena calidad

Excelente
L
Luis M. 10 2023-12-08

Todo muy bien y el producto muy bueno

El embalaje buena calidad buena presentación
L
Luis E. 10 2023-12-07

Todo perfecto y sencillo

Calidad excelente
L
Luis M. 10 2023-11-30

Todo bien repetiremos

Muy buena presentación cuidando los detalles ?
J
Jorge G. 10 2023-10-07

Amplia variedad de elección tanto en calidades como denominaciones y pesos, facilidad de compra y entrega rapidísima, incluso fuera de España.

Impresionantes, una vez más Ibericomio no decepciona!
J
Jaime v. 10 2023-07-19

Todo correcto

Perfecto
M
Maria r. 10 2023-04-17

Rapidez en el envío.

Buen producto calidad precio, volveré a comprar
J
Julio N. 8 2023-02-23

la compra perfecta.

no tiene el cinco por la escased del peso, el producto muy bueno.
F
Francisco j. 10 2023-01-14

compra en perfecto estado de conservación y rápido envío

muy buen calidad, repetiría
J
Juan r. 10 2023-01-05

Todo correcto

La paletilla iberica de agroiberica los pedroches, buen sabor, salinidad buena y curacion buena.
A
Alicia D. 10 2022-12-19

Genial la rapidez del pedido. Y la comunicación con ellos. Cambié algunas cosas del pedido y me lo solucionaron en el día

La paletilla es todo un espectáculo para los sentidos. Era el regalo de navidad para la casa pero dudo mucho que llegue al día 25
D
David C. 8 2022-11-22

Muy bien

Buena paleta
S
Sergi C. 10 2022-11-12

Bien

Muy bueno, calidad precio de un etiqueta negra el mejor
J
J a. 10 2022-10-09

Excelente trato, excelente el envío (me llamaron antes de la entrega para poder tener disponibilidad) y excelente el producto

Simplemente: muy bueno!
L
Luís C. 10 2022-08-08

Buenísima

Productos espectaculares
A
Alejandro C. 10 2022-03-11

ACS

Muy muy buena ????????
A
Antonio V. 10 2022-03-08

Buen servicio.

La paleta muy buena.
R
Rosa M. 10 2022-02-12

Genial

La verdad es que compré una oferta de 2 paletillas para navidades y me salieron riquisimas las 2! Nada que envidiar a un 5 jotas y con el precio mucho más comedido
J
Jacinto G. 10 2022-01-24

Envío muy rápido

La paletilla está riquísima, en su justa medida de curación
J
Jose M. 10 2022-01-16

Pepe..

Compre la paleta en domingo y el martes la tenía en casa el servicio estupendo y la paleta rica rica mejor no puede estar perfecta, muy contento sin duda volveré a comprar gracias...<br />
A
Antonio S. 10 2022-01-10

Recomendable el servicio y la atención.

Producto muy bueno y sabroso.
T
Tor F. 10 2022-01-06

Buena relación calidad precio. Entrega en fecha

El producto muy buen sabor y calidad
E
Eduardo M. 10 2021-12-13

Desde o pedido à entrega tudo funcionou bem.

Muito bom
A
Andreu V. 10 2021-11-02

Todo ok

Perfecto
J
Jose m. 10 2021-10-14

Perfecto

La paletilla estaba espectacular Los pedroches siempre es un acierto
O
Oscar P. 10 2021-06-23

Todo perfecto.

Paleta con un sabor espectacular, calidad precio inigualable
F
Francisco j. 4 2021-05-20

El envío fue razonablemente rápido.

Aunque tenga etiqueta negra es decir 100% ibérico, parece un jamón normal con buena curación.
D
David e. 8 2021-05-04

Fácil y como de pagar. La web es muy sencilla de seguir.

La oferta que he encontrado la recomiendo 100% ya que a un precio económico he tenido un jamón de altísima calidad. No doy las 5 estrellas porque se notaba el tratamiento que ha recibido el producto en su elaboración y deja que desear, se nota que no ha sido bien cuidado por su forma y falta de homogeneidad en el color. Esto puede parecer contradictorio pero para nada, el jamón estaba riquísimo por comer bellota y buen punto de sal pero el cuidado de la pata tras la matanza del cerdo podría haber sido mejor.
E
Eduardo A. 4 2021-05-03

.

EL producto estaba excesivamente curado por lo que su sabor era muy fuerte
R
Roberto C. 10 2021-04-23

Rápida y con todo tipo de tarjetas.

Gran sabor, no me esperaba tanto. Mucha carne y poca grasa.
E
Eva m. 10 2021-04-13

Como sempre, rápido y perfectamente embalado. Un placer tratar con Ibericomio

Una paleta del valle de los Pedroches inmejorable, con un sabor excelente, en su punto exacto de curación y con ese maravilloso retrogusto que tiene el jamón cordobés. Totalmente recomendable.
A
Ana M. 10 2021-04-12

Entrega rápida

Buenísima, calidad - precio excelente
J
Jernej D. 10 2021-04-05

.

.

S-ar putea sa-ti placa

Paleta bellota 100% ibérica pata negra D.O.P Jabugo Summúm
Șuncă din Jabugo (Huelva)

Paleta bellota 100% ibérica pata negra D.O.P Jabugo Summum

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
PIB_100%_DOP_OLALLA
151,50 €
Paleta bellota 100% ibérica pata negra D.O.P Jabugo Summum este unul dintre cele mai bune înghețate Jabugo care pot fi achiziționate. Acest porc s-a bucurat ibérico de o montanera dublă cu hrănire exclusivă hrănită cu ghindă și cu caracteristici speciale în aroma sa datorită spațiului parcurs pentru a se hrăni în pășunile naturale din Andaluzia. Această...
View
Paleta de 100% bellota ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera Paleta de 100% bellota ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 2
Dehesa de Extremadura DOP Șuncă

Paleta de 100% bellota ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
PIB_100%_DOP_SEN
4,5-5 kg 5-5,5 kg
193,00 €
Acest 100% bellota paleta ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura se remarcă prin puritatea rasială și calitatea premium garantată de prestigioasa Denumire de Origine "Dehesa de Extremadura". Sunt piese selectate și exclusiviste, lucrate manual și cu o suculență excepțională și o aromă marcat intensă și rafinată. paleta Pata Negra, slab roșu-violet intens,...
Paleta de bellota 100% ibérica, Campo de Argañán - Salamanca Paleta de bellota 100% ibérica, Campo de Argañán - Salamanca 2
Indisponibil
umăr iberic din ghindă

Paleta de bellota 100% ibérica, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
PIB-CERDOH!
110,25 €
Un paleta pata negra% 100% incredibil și autentic, cu un gust care nu se uită ușor. 100% bellota paleta ibérica pata negra produs într-un mod artizanal, garantând trasabilitatea acestui bellota paleta 100% pur, controlat de la început până la sfârșit. Am primit acest paleta de 100% Ibérica bellota de la Dehesa de la Villa de Argañán sub îngrijirea atentă...
View
Paleta din bellota 75% Ibérica DOP Guijuelo Martín Matas
Șuncă Guijuelo

Paleta din bellota 75% Ibérica DOP Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
PIB_DOP_75%_MM
4-4,5 kg
117,90 €
Paleta din bellota 75% rasă ibérica DOP Guijuelo Martín Matas. Fabricat din porci proveniți din animalele proprii ale familiei și sub supravegherea strictă a DOP Jamón de Guijuelo. paleta ibérica Martín Matas este vindecat într-o pivniță naturală din magaziile de uscare din Guijuelo și Ledrada. O caracteristică specială a paleta bellota Guijuelo este cu...

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

pata negra șuncă pata negra șuncă 2
Șuncă Pata Negra

Jamón de Bellota 100% ibérico pata negra - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
JIB100%_CERDOH
7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg
311,50 €
The Jamón de Bellota 100% Ibérico of Cerdoh! Este cea mai mare expresie a aromei unei șunci 100% pata negra iberică. De la Campo de Argañán în împrejurimile frumosului oraș Ciudad Rodrigo, Salamanca. Este o piesă foarte exclusivistă de porci iberici din linie fără păr, specială pentru dimensiunea sa mai mică și suculența cărnii sale. Vindecat mai mult de...
100% Ibérica bellotapaleta - Etichetă neagră 100% Ibérica bellotapaleta - Etichetă neagră 2
Indisponibil
umăr iberic din ghindă

100% Ibérica bellotapaleta - Black Label - Salamanca

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_100%_JDA
117,95 €
Aici avem completul de șuncă pata negra, paleta Ibérica de rasă 100% ibérica bellota de Julián del Águila. Cartea genealogică și trasabilitatea unui departament de calitate exigent al șuncii Julián del Águila garantează puritatea rasială a acestui paleta pata negra autentic de bellota. Din 1895, jamón ibérico este prezent în familia Julián del Águila din...
View
Jamón de Bellota 100% Ibérico
Șuncă Pata Negra

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_CHAPARRO_100
7,5-8 kg
329,90 €
Această ibérico jamón de bellota 100% de la porci iberici, crescuți de obicei în munții Huelvei, oferă o aromă și o suculență spectaculoase. O șuncă autentică de bellota pata negra pură, crescută și hrănită cu bellota. Șunca este conservată în municipiul Cumbres Mayores (Huelva) Această ibérico jamón de bellota 100% diferită datorită conservării...
O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost 2
Cârnați Ibérico

Chorizo și salchichón de bellota iberică. Martín Matas. Prost

Jamones ibéricos Martín-Matas
CH+SH_BELL_MM
33,90 €
salchichón și chorizo iberice ale bellota de Martín Matas provin din porci iberici slabi crescuți în libertate în Dehesa din Salamanca și hrăniți cu bellota în perioada Montanera. chorizo și salchichón Martín Matas nu conțin gluten. Produs realizat cu rețetele tradiționale Ledrada folosind carne iberică slabă selectată. Ce include acest lot de cârnați...
Jumătate de bucată Lomo de 100% ibérico bellota Jumătate de bucată Lomo de 100% ibérico bellota 2
Indisponibil
muşchi Iberic

Jumătate de bucată Lomo de 100% ibérico bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LIB-CERDOH!_0,5_0,55kg
29,50 €
lomo bellota 100% Ibérica din Cerdoh! este unic. Provine de la porci iberici de descendență fără păr, speciali pentru dimensiunile lor mai mici și suculența cărnii lor. ibérico lomo 100% din bellota Cerdoh! este excepțional. A depășit cele mai recunoscute mărci de pe piață în degustări oarbe. Această jumătate de piesă are o textură moale, onctuoasă și...
View
Chorizo Ibérico bellota Faustino Prieto Chorizo Ibérico bellota Faustino Prieto 2
Cârnați Ibérico

Chorizo și salchichón Ibérico de bellota Faustino Prieto

Jamones ibéricos Faustino Prieto
CH+SH_Bellota_Faustino
25,45 €
Lot exclusiv de cârnați iberici din bellota. Conține un chorizo de bellota de 0,5 kg sau 1 kg și un salchichón de bellota de 0,5 kg sau 1 kg. Alegeți opțiunea de 1 kg sau 2 kg. Embutido Ibérico din casa lui Faustino Prieto este făcut după rețeta tradițională a familiei. Folosind ingrediente naturale și un minim de aditivi. Boia de la Vera D.O., usturoi...
View
Jamón de Bellota 100% Ibérico Jamón de Bellota 100% Ibérico 2
Șuncă Pata Negra

Jamón de Bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
JIB_100%_MXT
6-6,5 kg 6,5-7 kg 7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9 kg
249,95 €
Descoperă minunata Maextre 100%Jamón de Bellota Ibérico, originară din pășunile Extremadura. Provenind din porci de rasă 100% ibérica, crescuți în libertate în pășunile sudului Extremadurai și hrăniți cu ghinde în timpul montanerei, acest paleta întruchipează esența autenticului ibérico. Porcii noștri iberici sunt crescuți cu grijă și dedicare în...
Șuncă Gran Selección. În afara normei. Salamanca - Șuncă în afara normei - - 1
  • -40,00 €
Indisponibil
Șuncă neobișnuită

Șuncă Gran Selección. În afara normei. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas
JFN_MM
202,00 € 242,00 €
Șuncă Gran Selección. O șuncă ieșită din comun cu o siluetă fină și alungită, aceste piese ne arată tipul de îmbătrânire naturală pe care au avut-o animalele. Odată dezbrăcată de coajă și exces de grăsime, șunca prezintă un strat roz de grăsime în jurul cărnii slabe de culoare rubiniu. Șuncă Gran Selección În palat intră cu o aromă pătrunzătoare care...
View
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri