• Pachet
Ofertă specială Pachet 2 palete cebo câmp
Ofertă specială Pachet 2 palete cebo câmp

Pachet de 2 palete Cebo De Campo 75% Ibérica DOP Guijuelo Martín Matas

109,90 €
rating Read the 7 reviews
Average rating: 8.9/10 Number of reviews: 7

Ambalaje Umeri de cebo de campo 75% ibérica DOP Guijuelo Martín Matas fabricate în Guijuelo cu membrele anterioare de porci iberici 75% protejați de șuncă cu Denumire de Origine Protejată Guijuelo.

Familia Martín Matas selectează cele mai bune linii iberice pentru a le include în DO Guijuelo.

Paleta de cebo de campo 75% ibérica DOP Guijuelo. Randamentul mediu al unei tăieturi paleta ibérica este de 30% din greutatea sa, așa că de la un paleta ibérica Martín Matas de 4-4,5 kg veți obține puțin peste un kilogram două sute de carne.

Toate șuncile și umerii iberici DO Guijuelo ai familiei Martín Matas sunt făcute de frații Justo și Alberto Martín în magaziile de uscare ale familiei din cel mai renumit oraș de șuncă, Guijuelo.


Inchide
 
Ingrediente
Șuncă de porc ibérico, sare comună, zaharuri, conservanți (E-250, E-252) și antioxidanți (E-301, E331iii).
Informații nutriționale la 100gr
Energie (kJ/kcal): 1711/409. Grăsimi (g): 29,6 din care saturate (g): 11. Carbohidrați (g): < 1,0 din care zaharuri (g): < 0,5. Proteine (g): 29,6. Sare (g): 3,9
Înregistrarea sănătății
Jamones ibéricos Martín-Matas. Spania 10.003058/SA
Certificat de
Certificat de: Calicer
PACK_4-4,5kg_PICC_DOP_75%_MM
PACK_4-4_5kg_PICC_DOP_75_MM

75% ibérico câmp cebo umeri cu Denumire de Origine Protejată (DOP) din Guijuelo.

Realizat de familia Martín Matas din Guijuelo.

Acești umeri provin de la porci selectați și oferă un randament de 30% din greutatea lor la tăiere.

Jamones ibéricos Martín-Matas

La historia de Martín Matas nace a principios del siglo XX cuando Justo Martín y Cecilio Matas en Guijuelo y Ledrada respectivamente comienzan su andadura en el sector del cerdo ibérico.

En la actualidad, en Jamones Ibéricos Martín-Matas Justo y Alberto, biznietos de los fundadores continuan con la cría de cerdo ibérico y la producción artesanal del auténtico jamón ibérico.

CERDO IBÉRICO DE GANADERÍA PROPIA

El 90% de los productos comercializados por la firma Ibéricos Martín Matas provienen de animales de su propia ganadería. Criados y alimentados por la propia familia Martín Matas. Este control total del proceso de elaboración garantiza no sólo la trazabilidad del producto, también la homogeneídad de unos jamones.

Las madres 100% ibéricas reproductoras son el resultado de una cuidada selección genética tras muchos años de experiencia. Los verracos son criados en las Dehesas propias o en alquiler que la familia tiene en Extremadura y Salamanca. En localidades de la Sierra de Francia como Sotoserrano y otros municipios salmantinos.

Una característica diferenciadora del jamón ibérico Martín Matas es la producción integrada y muy respetuosa con el bienestar animal. 

MORFOLOGÍA Y CURACIÓN DEL JAMÓN IBÉRICO MARTÍN-MATAS

La morfología de cada pieza de jamón ibérico Martín Matas es fácil de distinguir. Se trata de patas estilizadas en las que el ejercicio físico del animal aporta una musculatura firme.

La curación en bodega natural se realiza en los secaderos propios de Ledrada y Guijuelo, localidades reconocidas a nivel internacional por su fama de grandes productores de jamón ibérico.

La calidad y seriedad de Jamón Martín Matas es avalada con el reconocimiento y adhesión al Consejo Regulador de la DOP Guijuelo. Degustar un jamón ibérico Guijuelo de Martín Matas es disfrutar de un sabor único. El jamón ibérico Martín Matas es el resultado de 100 años de selección de la pureza racial ibérica de sus propios animales y de la continua mejora en los procesos de salado y secado del jamón y la paleta ibérica Martín Matas.

Toda la herencia, el saber hacer y el sabor original de un jamón DOP Guijuelo lo podrás obtener con el jamón ibérico de Guijuelo Martín Matas.

Politica de retur

Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.

Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.

Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]

Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.

În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.

În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.

După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:

1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.

2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:

  • ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
  • ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
  • ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
Filter reviews
5 (5)
4 (1)
3 (0)
2 (1)
1 (0)
Resetati
I
Iker R. 10 2023-09-05

Todo perfecto, volveré a comprar.

Buena calidad precio
A
Alberto C. 8 2023-07-19

Sin problemas más allá de poca información de seguimiento

Producto con bastante grasa y no demasiado aprovechable. Lo que se puedo sacar estaba muy bueno.
M
Miguel Á. 10 2023-05-25

Soy un principiante, y un espectáculo, buenísimo y calidad precio un 10

Seguiré comprando
L
Luis A. 10 2023-05-11

todo perfecto, rapido, bueno y economico, repetire

perfectos, para el precio calidad superior
A
Antonio N. 10 2023-04-12

Todo bien las dos paletas muy buena con la grasa justa

De lo mejor
P
Pablo C. 4 2023-04-11

Buen servicio, rápido en entrega

Saladísima, no hay quien se la coma. Pensaba que era el principio pero es toda la paleta. La oferta sale cara. Una pena porque las otras que he adquirido del mismo distribuidor estaban muy buenas.
J
José a. 10 2023-03-13

Comprado dos paletillas y son blancas.. Ni 800 granos de jamón Dice que es normal que son así Así que la garantía no sirve de nada Los paleta a la basura y perdí el dinero

Comprado dos paletilla y al salido blancas ni 800 gramos de jamón<br /> Lo había leído en los comentarios y no hice caso... No volveré a comprar<br /> A la basura va
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri