• Pachet
Pachet 2 Paletas cebo Campo 75% Ibérica DOP Guijuelo
Pachet 2 Paletas cebo Campo 75% Ibérica DOP Guijuelo

PACHET 2 CÂMP CEBO UMERI 75% IBÉRICA DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS 4.5-5kg

134,90 €
rating Read the review
Average rating: 10/10 Number of reviews: 1

Paleta de cebo de campo 75% ibérica DOP Guijuelo de 4,5-5 kg are un randament mediu de 30%. Veți obține puțin peste 1,4 kg de carne pe bucată.


Inchide
 
Culoare sigiliu R.D 4/2014
Verde
Categorie
Cebo de Campo
Puritatea rasială
75% Ibérico
Hrăni
Fructe de arbori de pădure mediteraneene, pășuni și furaje selectate
Manipulare
Crescut în libertate în păduri de stejar și stejar de plută
Vindecare minimă
12 luni min
Denumirea de origine
D.O.P. Guijuelo
Fabricat în
Guijuelo
Informații despre alergeni
Fără gluten și lactoză
Ingrediente
Paleta De Cebo De Campo Ibérica , sare, conservanți (E-252; E-250) și regulator de aciditate (E-331iii)
Informații nutriționale la 100gr
Energie (kJ/kcal): 1711/409. Grăsimi (g): 29,6 din care saturate (g): 11. Carbohidrați (g): < 1,0 din care zaharuri (g): < 0,5. Proteine (g): 29,6. Sare (g): 3,9
Înregistrarea sănătății
Jamones ibéricos Martín-Matas. Spania 10.003058/SA
Certificat de
Certificat de: Calicer
PACK_4,5-5kg._PICC_DOP_75%_MM
PACK_4_5-5kg._PICC_DOP_75_MM

Pachete Paletas de cebo de campo 75% ibérica DOP Guijuelo Martín Matas.

Realizat sub tutela Denumirii de Origine Protejate Guijuelo Șuncă pentru care familia Martín Matas alege cele mai bune efective de porci iberici.

Toate șuncile și umerii iberici DO Guijuelo ai familiei Martín Matas sunt făcute de frații Justo și Alberto Martín în magaziile de uscare ale familiei din cel mai renumit oraș de șuncă, Guijuelo.

Jamones ibéricos Martín-Matas

La historia de Martín Matas nace a principios del siglo XX cuando Justo Martín y Cecilio Matas en Guijuelo y Ledrada respectivamente comienzan su andadura en el sector del cerdo ibérico.

En la actualidad, en Jamones Ibéricos Martín-Matas Justo y Alberto, biznietos de los fundadores continuan con la cría de cerdo ibérico y la producción artesanal del auténtico jamón ibérico.

CERDO IBÉRICO DE GANADERÍA PROPIA

El 90% de los productos comercializados por la firma Ibéricos Martín Matas provienen de animales de su propia ganadería. Criados y alimentados por la propia familia Martín Matas. Este control total del proceso de elaboración garantiza no sólo la trazabilidad del producto, también la homogeneídad de unos jamones.

Las madres 100% ibéricas reproductoras son el resultado de una cuidada selección genética tras muchos años de experiencia. Los verracos son criados en las Dehesas propias o en alquiler que la familia tiene en Extremadura y Salamanca. En localidades de la Sierra de Francia como Sotoserrano y otros municipios salmantinos.

Una característica diferenciadora del jamón ibérico Martín Matas es la producción integrada y muy respetuosa con el bienestar animal. 

MORFOLOGÍA Y CURACIÓN DEL JAMÓN IBÉRICO MARTÍN-MATAS

La morfología de cada pieza de jamón ibérico Martín Matas es fácil de distinguir. Se trata de patas estilizadas en las que el ejercicio físico del animal aporta una musculatura firme.

La curación en bodega natural se realiza en los secaderos propios de Ledrada y Guijuelo, localidades reconocidas a nivel internacional por su fama de grandes productores de jamón ibérico.

La calidad y seriedad de Jamón Martín Matas es avalada con el reconocimiento y adhesión al Consejo Regulador de la DOP Guijuelo. Degustar un jamón ibérico Guijuelo de Martín Matas es disfrutar de un sabor único. El jamón ibérico Martín Matas es el resultado de 100 años de selección de la pureza racial ibérica de sus propios animales y de la continua mejora en los procesos de salado y secado del jamón y la paleta ibérica Martín Matas.

Toda la herencia, el saber hacer y el sabor original de un jamón DOP Guijuelo lo podrás obtener con el jamón ibérico de Guijuelo Martín Matas.

Ver más productos de este productor

Politica de retur

Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.

Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.

Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]

Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.

În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.

În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.

După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:

1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.

2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:

  • ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
  • ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
  • ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
O
Oliver G. 10 2024-01-29

todo perfecto ,buen sabor

todo perfecto ,buen sabor

S-ar putea să-ți placă și ție

Paleta cebo Guijuelo
Indisponibil
umăr iberic crescut pe câmp, hrănit cu furaje și iarbă

Paleta de cebo Campo 50% Ibérica, Salamanca - Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
PICC_50%_JDA
89,95 € 21,16 €/kg
Paleta cebo Campo deținut în proporție de 50% Ibérico familiei Julián del Águila, Salamanca, a fost atent supravegheată de departamentul său de calitate. Atât șunca cât și umerii iberici ai lui Julián del Águila poartă sigiliul de calitate Tierra de Sabor.
Vizualizare
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica - Extremadura - paleta ibérica de cebo de campo și cebo - - 1
umăr iberic crescut pe câmp, hrănit cu furaje și iarbă

Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PICC_50%_MORATO
5-5,5kg 5,5-6kg
116,50 € 22,19 €/kg
Numele de familie MORATO are o tradiție de peste 100 de ani legată de industria ibérico șuncă și cârnați, având sediul în Los Santos de Maimona. Începuturile acestei firme datează din 1898 cu Félix Morató Carranza, bunicul actualilor manageri ai unei afaceri de familie dedicate conservării celor mai bune șunci ibérico din bellota din Extremadura. În...
Paleta De Cebo De Campo 50% ibérica fără conservanți Paleta De Cebo De Campo 50% ibérica fără conservanți 2
umăr iberic crescut pe câmp, hrănit cu furaje și iarbă

Paleta De Cebo De Campo 50% ibérica fără conservanți

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PICC_JUVILES
5,5-6kg
153,21 € 26,65 €/kg
Umărul 50% ibérica Cebo de campo Juviles este un paleta ibérica vindecat mai mult de 15 luni în municipalitatea Juviles, Granada, în zona Sierra Nevada. Fiecare paleta include un certificat ibérico domeniu de aplicare care oferă informații privind trasabilitatea și profilul lor genetic. Se remarcă prin procesul său tradițional de întărire fără aditivi sau...
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica Sierra de Monesterio Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica Sierra de Monesterio 2
Indisponibil
umăr iberic crescut pe câmp, hrănit cu furaje și iarbă

Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica Sierra de Monesterio

Jamón ibérico Sierra Monesterio - Extremadura
PICC_50%_SM
91,00 € 21,41 €/kg
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica Sierra de Monesterio provine de la 50% animale de rasă ibérica crescute în plantații de stejar și stejar de plută, este făcut natural timp de 12 luni și a fost premiat ca Cel mai bun Jamón Ibérico în 2017 și 2019 la Târgul de șuncă Monesterio, pe lângă faptul că a primit 2 premii "TASTE AWARDS" pentru aroma sa excelentă.
Vizualizare

Clienții care au cumpărat acest produs au cumpărat și:

Șuncă cebo 50% Ibérico - Los Santos de Maimona - Extremadura
șuncă iberică de câmp îngrășată

Șuncă cebo 50% Ibérico Morato - Los Santos de Maimona - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
JIC_50%_MORATO
8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
196,22 € 23,78 €/kg
Numele de familie MORATO are o tradiție de peste 100 de ani legată de industria ibérico șuncă și cârnați, având sediul în Los Santos de Maimona. Începuturile acestei firme datează din 1898 cu Félix Morató Carranza, bunicul actualilor manageri ai unei afaceri de familie dedicate conservării celor mai bune șunci ibérico din bellota din Extremadura. În...
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri