Informații despre Paleta Summum - El Cortijo de la Nava. Morato. Extremadura
Paleta Summum - El Cortijo de la Nava este un paleta rafinat ieșit din comun, realizat de unul dintre cei mai premiați producători din Extremadura, Morato.
Renumit pentru excelența sa, Morato oferă o experiență culinară unică cu paleta Summum. Acest paleta provine de la porci crescuți în libertate în mediul rural și fermele din Extremadura care au consumat fructele pomilor lor centenari în lunile noiembrie-martie, chiar înainte de sacrificare.
Acest paleta se remarcă prin aroma sa de neegalat și tonul excepțional, atribute care reflectă dedicarea și măiestria din spatele fiecărui produs Morato.
Bucurați-vă de un deliciu gourmet care încapsulează tradiția bogată și calitatea superioară a mezelurilor din Extremadura.
Pentru a afla mai multe despre ceea ce se numește în sector "paleta ieșit din normă" faceți clic aici
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Paleta Summum - El Cortijo de la Nava. Morato. Extremadura
- Greutate aproximativă
- 5-5,5 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Nu intră sub incidența R.D. 4/2014 Ibérico
- Categorie
- Nu se aplică
- Puritatea rasială
- Nu se aplică
- Hrăni
- Fructe de pădure mediteraneene
- Vindecare minimă
- 12 luni min
- Fabricat în
- Extremadura
- Locul de reproducere
- Extremadura și Andaluzia
- Livrare în
- 2/3 zile
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare comună, zaharuri, conservanți (E-250, E-252) și antioxidanți (E-301, E331iii).
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1865 kJ. Valoare energetică kcal 449 kcal. Grăsimi 35,1 g. Saturate 10,8 g. Glucide: 0,10 g. Zaharuri: 0,10 g. Proteine: 33,3 g. Sare 5,10 g
- Certificat de
- Certificat de: Traza y Control Ibérica S. L
Referințe specifice
- mpn
- PFN_Summum_MORATO_5-5_5kg
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
El apellido MORATO cuenta con una tradición de hace más de 100 años ligada a la industria de los jamones ibéricos y embutidos, teniendo su sede en Los Santos de Maimona, en Badajoz (Extremadura). Los inicios de este negocio familiar datan de 1898 y actualmente Felix Morato Carranza, nieto de los fundadores, se encuentra al frente del negocio familiar de la fabrica de jamones ibéricos de bellota de la Dehesa y Embutidos.
JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS MORATO - EXTREMADURA
Más de 100 años avalan la experiencia de la familia Morato en la producción de jamón ibérico. El jamón ibérico Morato es uno de los mejor valorados de Extremadura y de la Península Ibérica. Es un fabricante Extremeño de jamones y embutidos con excelencia en sus productos.
En los últimos años se han expandido notablemente y actualmente cuentan con más de 30 trabajadores y unas instalaciones modernas en los Santos de la Maimona, localidad de Badajoz y así poder producir los excelentes jamones ibéricos de bellota de la Dehesa Extremeña.
PREMIOS A SU JAMÓN IBÉRICO DE MORATO
La producción de Jamones y embutidos Morato es todavía en estos días de manera artesal con los procedimientos tradicionales en la producción de jamón.
Ganadores de numerosos premios:
- - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
- - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
- - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013
- - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
- - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
- - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
- - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003
- - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
The paleta Summum - El Cortijo de la Nava este un paleta ieșit din comun, creat de producătorul premiat din Extremadura Morato.
Se remarcă prin aroma sa excepțională și tonul de neegalat, reflectând dedicarea și măiestria lui Morato.
Bucurați-vă de un deliciu gourmet autentic care întruchipează tradiția și calitatea bogată a mezelurilor din Extremadura.


