Al patrulea atacant al lui Lechazo IGP Castilla y León
Informații despre Al patrulea atacant al lui Lechazo IGP Castilla y León
Placă de gamă 5. Al patrulea front al Lechazo IGP Castilla y León cu friptură tradițională în sucul său. Rețetă și gătit de Restaurant el Ermitaño de Benavente (Zamora) "1 stea Michelin și 2 sori Repsol"
Placa 5th Range conține:
- - Sfert de miel de lapte
Ingrediente:
- - Miel de lapte, apă, vin alb (SULPHITES), untură, usturoi, amidon de porumb, sare, pătrunjel și frunze de dafin.
Puteți consulta fișa tehnică a produsului
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
FIȘA TEHNICĂ A Al patrulea atacant al lui Lechazo IGP Castilla y León
- Greutate aproximativă
- 1.200 Kg aprox. Înainte de grătar
- Fabricat în
- Restaurantul El Ermitaño. Benavente (Zamora)
- Livrare în
- Refrigerate. 2/3 zile
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare, conservant E-252 și E-250
- Conservare
- A se păstra între 0-4ºC. Odată deschis, consumați în termen de 24 de ore.
- Mod de utilizare
- Acordați atenție fișei tehnice.
- Informații nutriționale la 100gr
- - Valoare energetică kcal 225kcal. Grăsimi 12g. Saturate 5g. Carbohidrați 0,75g. Zaharuri 0,75g. Fibre dietetice 0,5g. Proteine 30 g. Sare 0.7g
- Certificat de
- Certificat de: Certicar Agro
Referințe specifice
- mpn
- 5ªGAMA_LECHAZO_MELQ_2PX
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos
Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.
El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.
La tradición en Melquiades Jamones ibéricos
Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.
Vezi mai multe produse de la acest producătorAcest fel de mâncare din gama a 5-a conține un sfert de față de miel IGP Castilla y León cu o friptură tradițională în sucul său. Rețeta și gătitul sunt opera renumitului restaurant El Ermitaño din Benavente, Zamora, premiat cu 1 stea Michelin și 2 sori Repsol.