Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Productos ibéricos Boccanegra
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 69,85
€ 75,85
0
Terugkoppeling
Lote ibérico bellota Selección Boccanegra is de beste uitdrukking van een achternaam met meer dan 400 jaar ervaring in de wereld van het Iberisch. De familie Boccanegra en nu hun erfgenamen in de eenentwintigste eeuw...
Productos ibéricos Boccanegra