Eikel-gevoede Iberische ham
Bellota Ham 50% Iberische Vitigudino - Salamanca
€ 324,06
Lees de 3 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling:
7.3/10
Aantal beoordelingen: 3
Bellota Ham 50% Iberische Vitigudino is afkomstig van de beroemde coöperatie van veehouders van deze stad in Salamanca, de hoofdstad van de regio van het natuurpark van de Arribes del Duero.
Meer dan 600 rund- en varkenshouders die alleen eikelgevoede Iberische ham verkopen die van hun eigen bedrijf komt. Het is een unieke ham en speciaal geselecteerd voor online verkoop.
Een echt aanbod van Bellota Ham 50% Iberisch omdat de extra kosten minimaal zijn omdat u rechtstreeks bij de boer koopt.
De regio Arribes del Duero loopt langs de loop van de rivier de Duero in de provincies Zamora en Salamanca, omringd door enorme weilanden. Op deze manier voeren de dieren die in de Dehesa Salmantina worden grootgebracht continue lichaamsbeweging uit met voedsel op basis van eikel en verse kruiden.
- Gewicht
- 7-7,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Rood
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland van Salamanca
- Minimale genezing
- 30 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Plaats van fokkerij
- Natuurpark Arribes del Duero
- Levering in
- 3 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Ingrediënten
- Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250 en antioxidant E-316, suiker
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Voedingswaarde kJ 1757kJ. Voedingswaarde kcal 422kcal. Vet 34,7g. Verzadigt 7,5 g. Koolhydraten 2 g. Suikers 0,8 g. Eiwit 25,8 g. Zout 1,06 g
- Gezondheid Registratie
- Dehesa Grande. Spanje 10.23440/SA
- Certificado por
- Certificado por: Calicer
JIB_50%_DG_9-9,5kg
JIB_50_DG_9-9_5kg
De 50% Ibérico Vitigudino bellota Ham wordt geproduceerd in de Coöperatie van Veehouders in de regio van het natuurpark Arribes del Duero, Salamanca. Het is afkomstig van meer dan 600 fokkers die jamón ibérico van bellota van hun eigen boerderij direct online verkopen, waardoor het een economische optie is met minimale extra kosten. De dieren die in de Dehesa Salamantina worden grootgebracht, oefenen en voeden zich met eikels en verse kruiden.
Dehesa Grande, Iberische ham rechtstreeks van de boer
Dehesa Grande, veecoöperatie die 600 boeren samenbrengt die rundvlees en Iberische varkens fokken. Het heeft meer dan 500 100% Iberische moeders.
In Dehesa Grande wordt het 100% Iberische eikelgevoede varken in vrijheid grootgebracht in het natuurpark Arribes del Duero. Een onvergelijkbaar landschap dat de rivier de Douro combineert met de Dehesa Salmantina.
Traceerbaarheid is gegarandeerd in elk van de Iberische stukken die worden uitgehard in de drogers van Vitigudino, de hoofdstad van de regio Arribes del Duero.
Alleen de 100% Iberische eikel-gevoede ham of de meest geselecteerde Iberische ham van aasveld worden door de partners van Dehesa Grande gekozen voor marketing.
Deze coöperatie is landelijk erkend voor de kwaliteit van haar vee. Een internationale referentie zijn als producent van de -Beschermde Geografische Aanduiding- BGA Morucha de Salamanca.
Naast andere erkenningen is deze coöperatie gecertificeerd en goedgekeurd om haar rundvlees te serveren aan klanten die zo veeleisend zijn als Carrefour of McDonalds.
100% Iberische Cebo Ham
Het kopen van 100% Iberische veldaasham is geen gemakkelijke taak. Weinig boeren kiezen voor deze categorie. De Coöperatie Dehesa Grande biedt ons zijn 100% Iberische ham van bait campo aan tegen fabrieksprijs.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
L
Mui buena calidad mui contento.
Mui bueno. En su punto. Todo perfecto. Muchas gracias y felices fiestas...
P
El servicio muy burno
La calidad del jamón no es nada del otro mundo. Calidad media.
J
Se retrasó un poco por el puente de la constitución
Compré jamón Vitigudino, vitola roja (bellota 50% ibérico). Está bueno pero lo he encontrado un poco crudo a la izquierda de la cadera... lo he empezado por la maza. Venía de comprar una paletilla 100% bellota 1910 y la verdad es que he echado en falta un poco de intensidad de sabor.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in