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Quel jambon dois-je acheter pour Noël ?
C'est la question à un million de dollars qui, malheureusement, n'a pas une mais plusieurs réponses.
En fait, dans certains cas, nous vous déconseillons d'acheter du jambon pour Noël. Il est préférable d'opter pour une bonne épaule de jambon ou un jambon tranché au couteau.
Pendant les...
Je souhaite acheter un jambon femelle. Qu'est-ce qui est vrai dans le fait que le jambon féminin est meilleur ?
Il est courant de trouver dans certains points de vente la dénomination"Jamón de Hembra". De nombreux clients nous demandent quelle est la différence entre un jambon femelle et un jambon mâle.
Après avoir consulté des bibliographies et des experts, nous devons conclure que, d'un point de vue...
Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
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La canne de longe naturelle 100% ibérique nourrie au gland - 5 carangues est la définition de l’exquise et incarne parfaitement la pureté de cette race unique. La longe de gland est une création inégalée qui consiste...
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100% Ibérique Bellota Épaule 5Jotas Coupé à la main et présenté en sachets individuels de 80 grammes dans un paquet de 6 unités. La palette Cinco Jotas est synonyme de finesse à table. Il a une saveur plus douce et...
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L’authentique Jambon Bellota 100% ibérique Cinco Jotas coupé à la main et présenté en sachets individuels de 80 grammes dans une boîte de 6 unités. Un jambon exquis coupé patiemment à la main par les Maîtres Coupeurs...
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100% épaule de gland ibérique 5 jotas de texture et saveur exclusive d’une épaule 5j épaules de gland 100% ibérique. 5j a plus de 100 ans de connaissances héritées, génération après génération, qui garantissent...
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Le jambon 100% ibérique nourri au gland 5jotas est un jambon ibérique élaboré avec les membres postérieurs du porc. Élevé abondamment dans les pâturages de la péninsule ibérique et nourri avec des glands pendant la...
Un jambon ibérique de glands Cinco jotas est un produit authentique et inégalé. Un véritable trésor de la gastronomie espagnole. Ses jambons et épaules Bellota 100% ibériques proviennent de porcs ibériques de race pure élevés en toute liberté dans les Dehesas de la péninsule.
Depuis 1879 fabriqué dans la ville de Jabugo, origine et patrie de l’authentique jambon 100% ibérique 5 jotas.
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