100% iberische Eichellende. Salamanca
100% iberische Eichellende. Salamanca

100% iberische Eichellende. Salamanca

79,95 €
rating Bewertung lesen
Durchschnittliche Bewertung: 8/10 Anzahl der Bewertungen: 1

100% iberische Eichellende. Don Ibérico ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung in der Fleischtradition von Guijuelo

Produkt aus dem Ileospinalmuskel des Schweins, praktisch frei von äußerem Fett, gesalzen, mariniert und in durchlässige Natur- oder Kunstdärme gefüllt.

Diese Lende hat einen natürlichen Reifeprozess durchlaufen, der mit einem Oreado in Eichenholz beginnt und dann mindestens 70 Tage lang aushärtet, um einen charakteristischen Geruch und Geschmack zu gewährleisten.

Schließen
 
Ungefähres Gewicht
0,9-1kg
Präsentation
Vakuumverpackung.
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
Mindestens 70 Tage
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Salamanca
Lieferung in
48 Stunden
Informationen zu Allergenen
Gluten- und laktosefrei
Zutaten
Iberische Schweinelende aus Eichelmast, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidationsmittel (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsstoffe (E-252 und E-250)
Nährwertangaben pro 100gr
Gesamtenergie 1789 KJ (430 Kcal). Kohlenhydrate 5,1 g. Lipide 32,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g. Eiweiß 28,5 g. Salz 2 g
Gesundheitsregistrierung
Don ibérico. Spanien 10.13159/SA
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch: Calicer
DI_LB_100%_0,9-1kg
DI_LB_100_0_9-1kg

Die 100% iberische Eichellende von Don Ibérico wird aus dem ileospinalen Muskel des Schweins hergestellt, mit wenig äußerem Fett. Er wird sautiert, mariniert und in Natur- oder Durchlässigdärme gefüllt und durchläuft einen natürlichen Reifeprozess von mindestens 70 Tagen, wobei er in Steineichenholz gelüftet wird, was ihm sein charakteristisches Aroma und seinen Geschmack verleiht.

Don ibérico - Ibéricos de Bellota

Die Marke DON IBÉRICO ist das Ergebnis der guten Arbeit von vier Generationen mit den Innovationen, die die neuesten Technologien bieten, um Ihnen die beste Qualität des echten „Jamón Ibérico“ zu garantieren.

In Don Ibérico vereinen sich:

1. Tradition im iberischen Schinken.

Eine Familie, die sich in Bezug auf das Verständnis und die Herstellung von des iberischen Schinkens kein bisschen verändert hat.

2. Leidenschaft für die Kunst der Verarbeitung iberischer Produkte.

Die Mitarbeiter des Teams von Don Ibérico stecken ihre Seele in jedes Stück, während der Schinken oder die Wurst in ihren Einrichtungen in Guijuelo verweilt.

3. Kunsthandwerk.

Geräucherte Wurstwaren, auf dem Boden in maximal zwei Höhen gestapelt. Tägliches kontrolliertes Öffnen und Schließen der Fenster. Dies alles, um einen homogenen und einzigartigen Geschmack zu gewährleisten.

4. 100% iberische Eichelmastqualität.

Die Anwendung der modernsten Technologien, um eine einzigartige Kontrolle des Endprodukts in der Branche zu gewährleisten.

Ver más productos de este productor

Rückgaberecht

Die mehr als 50 Partnerproduzenten von Ibericomio setzen sich für den Service an unseren Kunden ein.

Manchmal kann etwas schiefgehen. Iberischer Schinken oder Vorderschinken sind keine Schrauben. Sie sind nicht alle gleich.

Wenn bei Erhalt Ihres Produkts ein Qualitätsproblem vorliegt, ein menschlicher Fehler beim Versand unterlaufen ist oder ein anderer Umstand vorliegt, den Sie für eine Rückgabe als angemessen erachten, kontaktieren Sie uns bitte umgehend per E-Mail an [email protected]

Bitte geben Sie im Betreff an: ✅ Bestellnummer.

Zusätzlich müssen Sie uns mitteilen: ✅ Gründe für die Beanstandung.

Schließlich hilft es immer, wenn Sie beifügen: ✅ Foto des verbrauchten Produkts.

Danach wird der Produzent den Vorfall bewerten, um das Stück abzuholen und entsprechende Analysen durchzuführen. Je nach Ergebnis kann er:

1️⃣ Wenn das Produkt NICHT dem Standard des Produzenten entspricht, wird das Stück kostenlos ersetzt oder der volle Kaufpreis erstattet.

2️⃣ Wenn das Produkt dem Standard des Produzenten ENTSPRICHT, wird der gezahlte Betrag abzüglich der Transportkosten für die Abholung erstattet.

⚠️ WICHTIG ⚠️: Unsere Nutzungsbedingungen verlangen, dass:

  • ✅ Der Verbrauch weniger als 20% des Gesamtgewichts des gekauften Stücks betragen muss.
  • ✅ Das Originalsiegel der Iberico-Norm in einwandfreiem Zustand sein muss.
  • ✅ Sie maximal 14 Kalendertage ab Erhalt des Produkts Zeit haben.
S
Santiago .. 8 03.06.2025

llego tarde

calidad adecuada pero no excelente <br /> solicitaria que se puediera enviar cortado y en sobres al vacio

Vielleicht gefällt Ihnen auch

Bellota Lende Bellota Lende 2
Lomo Ibérico (Lende)

100% iberische Bellota Loin Cardene - Extremadura Lomo ausgezeichnet 2021!

Cardeno - Jamón 100% ibérico
LIB_100%_CARDENO
44,00 €
100% iberische Bellota-Lende direkt von einem handwerklichen Hersteller ist jetzt dank Cárdeno, SL möglich. Es wird aus Fleisch von Schweinen hergestellt, die mit Eicheln und Weiden von der Weide gefüttert werden. Dies garantiert optimale Geschmacks- und Aromawerte. 100% iberische Eichellende, ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award mit 3 Goldsternen...
View
100% ibérico bellota Lende 100% ibérico bellota Lende 2
Nicht verfügbar
Lomo Ibérico (Lende)

100% iberische Bellota-Lende, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LIB-CERDOH!
48,45 €
Die 100% Ibérica bellota Cerdoh! Es ist einzigartig. Es stammt von iberischen Schweinen haarloser Abstammung, die sich durch ihre geringere Größe und die Saftigkeit ihres Fleisches auszeichnen. Das 100% ibérico Filet von bellota Cerdoh! ist außergewöhnlich. Es hat die bekanntesten Marken auf dem Markt bei Blindverkostungen übertroffen. Das ganze Stück hat...
View
100% ibérico natürliche bellota Lomo Rute - 5jotas 100% ibérico natürliche bellota Lomo Rute - 5jotas 2
Nicht verfügbar
Fünf Buben

100% iberisches natürliches Lendenrohr aus Eichelmast - 5jotas

Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
LIB_100%_5jotas
55,95 €
Die 100% iberische Eichelmast mit natürlichem Lendenstock - 5 Jacks ist der Inbegriff von Exquisitität und verkörpert perfekt die Reinheit dieser einzigartigen Rasse. Die Eichellende ist eine unvergleichliche Kreation, die aus der Lendenmuskelmasse von 100% iberischen Schweinen besteht. Jedes der Cinco Jotas-Stücke setzt endlose Aromen und Texturen frei,...
View
Iberische Bellota-Lende 100% MORATO
Lomo Ibérico (Lende)

Bellota Lende 75% Iberisch aus Embutidos Morato - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
lote-gourmet-morato
76,25 €
Die iberische Lende von Bellota wird aus dem Fleisch von Schweinen hergestellt, die mit Eicheln und Weiden der Dehesa gefüttert werden. Dies garantiert optimale Geschmacks- und Aromawerte.Jamones y Embutidos Morato, ist ein altgedientes Unternehmen und führend in der Herstellung von iberischem Schinken Eichel Extremadura, wie durch die zahlreichen...

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...

100% iberische Chorizo aus Eichelmast
Chorizo Ibérico

100% iberische Chorizo aus Eichelmast. Salamanca

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
DI_CB_100%
0,5kg 1-1,2kg
29,95 €
100% iberische Chorizo aus Eichelmast, gefüllt in Naturdarm mit ausgewähltem magerem 100% iberischem Schweinefleisch, das auf den besten Weiden der Halbinsel gezüchtet und in der Montanera-Saison mit Eicheln und Weiden gefüttert wird. Die Auswahl von Lean bei der Herstellung einer Qualitätswurst ist entscheidend. Nicht alle Stücke des iberischen Schweins...
Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica mit einem Messer in Scheiben geschnitten Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica mit einem Messer in Scheiben geschnitten 2
  • -36%
Schinken Pata Negra

Jamón de Bellota 100% Rasse Ibérica Monesterio

Arte Corte Monesterio
JIB_100_AC_2.5kg_loncheado
195,17 € 304,95 €
Genießen Sie das 100%ige Ibérico Jamón de Bellota, das im Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros'25 mit dem Goldenen Schinken ausgezeichnet wird. 🥩 Format und Präsentation Die Familie García Cubero wählt 100 % ibérico bellota Schinken mit einem durchschnittlichen Gewicht von 6–7 kg aus, die sie in 25 Säckchen zu je 100 g Schinken in Tapasform...
Pata Negra Schinken Pata Negra Schinken 2
Schinken Pata Negra

Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
JIB100%_CERDOH
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg
311,50 €
Beim Jamón de Bellota 100% Ibérico von Cerdoh! kommt der Geschmack eines 100 % iberischen Pata-Negra-Schinkens am besten zum Ausdruck. Er kommt aus Campo de Argañán in der Nähe der schönen Stadt Ciudad Rodrigo in Salamanca. Es handelt sich um ein sehr exklusives Stück von iberischen Schweinen der Sorte Lampiño, das sich durch seine geringe Größe und die...
100% Ibérico bellota Chorizo 100% Ibérico bellota Chorizo 2
Chorizo Ibérico

100% Ibérico bellota Chorizo - Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
CHIB_100%_MXT
19,00 €
Entdecken Sie die 100% Ibérico bellota Chorizo von Maextre, ein Premiumprodukt mit einer Reifezeit von mehr als eineinhalb Jahren. Diese Chorizo entwickelt kraftvolle und milchige Aromen, die denen einer klassischen Chorizo überlegen sind. Für maximalen Genuss in dünne Scheiben schneiden. Ideal für Gaumen, die auf der Suche nach exzellenten iberischen...
Paleta von bellota 100% Ibérico. Mit Schnitt. Paleta von bellota 100% Ibérico. Mit Schnitt. 2
  • -10,00 €
Nicht verfügbar
Ibérico-Schweineschulter in Scheiben

100% iberische Bellota-Schulter mit einem Messer in Scheiben geschnitten. Pata Negra....

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LPIB_CUCHILLO_100%_DOBLEF
120,00 € 130,00 €
Wir präsentieren diese tolle 100% bellota paleta ibérica von 4,5-5kg. Bereits auf traditionelle Weise in 100grs Behältern geschnitten. Sie erhalten 15-17 Beutel geschnittene paleta, zusätzlich zu den Knochen, um eine tolle Brühe ibérico zu machen. Er wird in Granada de Rio-Tinto hergestellt, einer Gemeinde in Huelva, die an Higuera de la Sierra, Aracena...
View
Jamón de Bellota 100% Ibérico. Pata Negra. Huelva Jamón de Bellota 100% Ibérico. Pata Negra. Huelva 2
Nicht verfügbar
Jamón Ibérico in Scheiben

100% iberischer Eichelschinken mit kostenlosem Schneideservice. Huelva

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
JIBL_100%_DOBLEF_2,3-2,5kg
265,00 €
Wir bieten Ihnen eine 100%ige ibérico jamón de bellota von 6-6,5 kg, die mit einem Messer komplett für Sie geschnitten und vakuumverpackt in Beuteln (23-25 Beutel) von 100 g verpackt wird. Ein Messer aus 100%jamón de bellota ibérico der Firma Doble F, das in der Gemeinde Granada de Rio-Tinto neben Higuera de la Sierra in der Sierra de Aracena und Picos...
View
Gourmet-Auswahl-Paket Gourmet-Auswahl-Paket 2
Ibérico-Sortimente

Gourmet Selection Pack - bellota Kerzen - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
Pack_Seleccion_Gourmet_GUILLEN
19,50 €
Genießen Sie den authentischen Geschmack ibérico mit dem Gourmet Selection Pack – Guillén Iberian bellota Kerzen. Ein exklusives Sortiment an iberischen Würsten aus bellota, handgefertigt und traditionell gepökelt. Jede Kerze zeichnet sich durch ihre saftige Textur und ihren intensiven Geschmack aus, perfekt für die anspruchsvollsten Gaumen. Ideal zum...
Schinkenverpackungsbox Goldetikett Schinkenverpackungsbox Goldetikett 2
Nicht genormte Schinken

Gold-Etikett für Rohschinken - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Jamones ibéricos Los Hernandez
JFN_ORO_HDEZ
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
269,88 €
Pökelschinken Gold Label ist ein Schinken außerhalb der iberischen Norm, von Schweinen, die entweder durch verspätete Einreise in Montanera oder weil der Ersatz in der Mastsaison nicht wie erwartet war, von der Norm disqualifiziert wurden. Unter diesem Link können Sie mehr über Schinken lesen, die von der Norm abweichen. Die Herstellung des Goldetiketts...
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie-Zustimmung