Lomo Ibérico (Lende)
Bellota Lende 50% der Rasse Ibérica - Ibéricos Guillén
96,75 €
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50% bellota Ibérico Lende Raza Ibérica von Ibéricos Guillén, ein edles Stück vom ibérico Schwein.
Diese Lende zeichnet sich durch ihren gleichmäßigen und leichten Schnitt, ihre weiche Textur und ihre zarten Aromen aus.
Die Schlieren aus infiltriertem Fett spiegeln die hohe Qualität und authentische Herkunft wider. Perfekt für Tapas, Gourmet-Sandwiches oder ausgewählte Charcuterie-Platten.
Präsentationsmöglichkeiten:
Ganzes: Gewicht ca. 1,5 kg
Ein halbes Stück: zwischen 0,6 und 0,8 kg
Genießen Sie den authentischen Geschmack bellota mit dem 50% bellota Ibérico Lendenzucht Ibérica von Ibéricos Guillén.
- Ungefähres Gewicht
- 700g-800g
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Rot
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 50% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Minimale Heilung
- 4 Monate min
- Ort der Zucht
- Salamanca
- Lieferung in
- 2/3 Tage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
- Zutaten
- Iberische Schweinelende, Salz, Dextrose, Laktose, Dextrin, Konservierungsstoffe (E-250; E-252), Antioxidationsmittel (E-300; E-301), Gewürze, Zitronensäure (E-330), Verdickungsmittel (E-415).
- Nährwertangaben pro 100gr
- Energiewert kJ 1865 kJ. Brennwert kcal 449 kcal. Fette 35,1 g. Gesättigt 10,8 g. Kohlenhydrate 0,10 g. Zucker 0,10 g. Proteine 33,3 g. Salz 5,10 g
- Gesundheitsregistrierung
- Guillén Jamones y Embutidos. Spanien 10.006789/SA
- Zertifiziert durch
- Certicar Agro
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Das 50% bellota Ibérico Lendenzucht Ibérica von Ibéricos Guillén ist ein edles Stück ibérico Schweinefleisch, das sich durch seinen gleichmäßigen und leichten Schnitt, seine weiche Textur und seine zarten Aromen auszeichnet. Die Streifen aus infiltriertem Fett spiegeln die hohe Qualität und authentische Herkunft wider und eignen sich perfekt für Tapas, Gourmet-Sandwiches oder ausgewählte Charcuterie-Platten. Erhältlich in 1,5 kg Ganz- oder Halbstücken zwischen 0,6 und 0,8 kg, bietet es den authentischen Geschmack bellota.
Exzellenz in iberischen Produkten von Guijuelo
Guillén Jamones y Embutidos ist ein Familienunternehmen mit drei Generationen, das sich der ibérico Schweine widmet. Mit Sitz in Guijuelo, der "Wiege der Jamón Ibérico", zeichnen wir uns in Spanien und Europa durch unsere Qualität und Tradition aus.
Überlegene Qualität: In unseren modernen, zugelassenen und ausgestatteten Anlagen stellen wir natürlich gepökelte iberische Schinken und Würste her, die die Erhaltung der Eigenschaften des Fleisches garantieren.
Auf unseren eigenen Farmen verwalten wir die Genetik, Fütterung und Zucht unserer iberischen Schweine in einer idealen Umgebung, um Produkte von bester Qualität zu gewährleisten.
Exzellentes Essen: Wir stellen unser eigenes Futter aus ausgewähltem Getreide her, wobei wir hohe Qualitäts- und Gleichmäßigkeitsstandards einhalten.
Premium-Sorte: Wir bieten eine große Auswahl an iberischen Würsten und Schinken an, die für ihren Geschmack und ihre Qualität bekannt sind.
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F
Ideal
Productos buenos y servidos en tiempo y forma
J
Experiencia satisfactoria, hubo una pequeña incidencia que resolvieron con rapidez y amabilidad. Es de apreciar que se tomen tan en serio al cliente. Desde luego recomiendo Ibericomio sin dudarlo ni un ápice. Gracias
El lomo está bueno, pero deberían molestarse en verificar los pesos de lo que ofrecen, así evitaría tragos que pueden confundir al cliente. Buen sabor y buena infiltración de grasa intramuscular. Les hubiese dado 5 estrellas de nos ser por las explicaciones dadas y la incidencia de 200 gramos en el peso de una cat de 1,5 kg aproximados. Si bien lo han solucionado n se si Ibericomio o ustedes, un saludo y quizás nos veamos de nuevo.
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