Filet von bellota 50% Ibérico
Filet von bellota 50% Ibérico

Lomito de bellota Ibérico – Ibéricos Guillén

34,50 €
69,00 €/kg

Der Lomito de bellota Raza Ibérica aus Ibéricos Guillén, hergestellt mit dem Schweineball und auf traditionelle Weise maceriert.

Er zeichnet sich durch seinen homogenen und zarten Schnitt aus, mit einer weichen Textur und dezenten Düften.

Seine verstreuten Fettstreifen spiegeln die Qualität und Authentizität seines Ursprungs wider und bieten den authentischen Geschmack von bellota , der Ihre Sinne erfreuen wird.

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Ungefähres Gewicht
0,4-0,6kg
Kategorie
Eiche
Füttern
Eiche
Minimale Heilung
4 Monate min
Ort der Zucht
Salamanca
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Zutaten
Schweinebällchen ibérico aus bellota, Salz, Dextrose, LAKTOSE, Gewürzen, Dextrin, SOJAPROTEIN, MILCHEIWEISS, Konservierungsstoffen, Antioxidationsmitteln und Paprika, Knoblauch, Säuerungsmitteln (E-338), Zitronensäure (E-330), Verdickungsmittel (E-415) un
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1477 kJ. Brennwert kcal 354 kcal. Fette 23,3 g. Gesättigt 8,8 g. Zucker 0,77 g. Proteine 35,4 g. Salz 5,7 g
Gesundheitsregistrierung
Guillén Jamones y Embutidos. Spanien 10.006789/SA
Zertifiziert durch
Certicar Agro
LIBM_GUILLEN
LIBM_GUILLEN

Lomito de bellota Raza Ibérica von Ibéricos Guillén, ein edles Stück des Schweins, das mit dem Schweineball hergestellt und traditionell maceriert ibérico.

Dieses lomo zeichnet sich durch seinen außergewöhnlich homogenen und zarten Schnitt aus und bietet eine Textur und subtile Düfte, die Ihre Sinne erfreuen werden.

Beim Schneiden zeigen sich die typischen Streifen von dazwischenliegendem Fett – ein Beweis für seine Exzellenz und Herkunft.

Genießen Sie den authentischen Geschmack von bellota mit dem Lomito de bellota Raza Ibérica aus Ibéricos Guillén.

Guillén Jamones y Embutidos

Exzellenz in iberischen Produkten von Guijuelo

Guillén Jamones y Embutidos ist ein Familienunternehmen mit drei Generationen, das sich der ibérico Schweine widmet. Mit Sitz in Guijuelo, der "Wiege der Jamón Ibérico", zeichnen wir uns in Spanien und Europa durch unsere Qualität und Tradition aus.

Überlegene Qualität: In unseren modernen, zugelassenen und ausgestatteten Anlagen stellen wir natürlich gepökelte iberische Schinken und Würste her, die die Erhaltung der Eigenschaften des Fleisches garantieren.

Auf unseren eigenen Farmen verwalten wir die Genetik, Fütterung und Zucht unserer iberischen Schweine in einer idealen Umgebung, um Produkte von bester Qualität zu gewährleisten.

Exzellentes Essen: Wir stellen unser eigenes Futter aus ausgewähltem Getreide her, wobei wir hohe Qualitäts- und Gleichmäßigkeitsstandards einhalten.

Premium-Sorte: Wir bieten eine große Auswahl an iberischen Würsten und Schinken an, die für ihren Geschmack und ihre Qualität bekannt sind.

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