In Scheiben geschnitten cebo 50% Ibérico Monesterio-Schinken

Informationen über In Scheiben geschnitten cebo 50% Ibérico Monesterio-Schinken

Genießen Sie ein exquisite Jamón De Cebo 50%-Rassen Ibérica von Monesterio, das 7–7,5 kg wiegt und bereits in Scheiben verpackt und vakuumverpackt verschickt wird.

Der Schinken wird vom renommierten Cutter Jesús García für seine Marke Arte Corte hergestellt.

Dieser Schinken stammt von speziell ausgewählten Schweinen, die mit Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert wurden. Diese Schweine, die auf den Farmen von Monesterio und im südlichen Extremadura gehalten werden, entwickeln eine überlegene Muskulatur, die die Qualität des Schinkens verbessert.

Mit einem handwerklichen Pökelungsprozess von 2 bis 3 Jahren in natürlichen Trocknungsschuppen neben dem kalten und trockenen Klima von Monesterio erhält dieser Schinken ein unvergleichliches Aroma und Aroma.

Das Jamón De Cebo 50%ige Raza Ibérica bietet eine perfekte Kombination aus außergewöhnlichem Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen und ist eine ideale Wahl wegen seines unschlagbaren Preis-Leistungs-Leistungs.

Dieser Schinken ist herzgesund, dank seines Ölsäuregehalts, der das HDL-Cholesterin erhöht und LDL senkt. Darüber hinaus ist es eine ausgezeichnete Proteinquelle für die Vitamine B1, B6, B12 und Folsäure, die dem Nervensystem zugutekommen.

Genieße etwa 28 vakuumverpackte Säckchen zu je 100 gr , die aus einem 7–7,5 kg schweren Stück Schinken gewonnen werden.

WICHTIG: Der Knochensack wird in ein Vakuum gelangt, und es sind nicht alle Knochen eines Schinken. Es ist wahrscheinlich, dass die Knochen selbst durch Bewegung den Beutel von Natur aus zerreißen und er sein Vakuum verliert. Das verändert die organoleptischen Eigenschaften der Knochen überhaupt nicht und ist KEIN Grund für eine Veränderung oder Beschwerde. Wenn der Knochenbeutel ohne Vakuum ankommt, empfehlen wir, sie aus diesem Beutel zu nehmen und in einen neuen Beutel zum Einfrieren zu legen, was eine ausgezeichnete Form der Konservierung ist.