Der 50% iberische Köderschinken EL REAL, handgefertigt von der vierten Generation der Familie Martín Vizcaíno.
Köderschinken 50% iberische Rasse , milder Geschmack mit einer natürlichen Reifezeit von mindestens 24 Monaten, neigt aber eher zu 30 Monaten. Allerdings immer abhängig vom Gewicht des Stücks. Er wird in den familieneigenen Weingütern auf natürliche Weise gereift.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE
Hinweis zum Produktdatenblatt
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Jamón Ibérico El Real ist die Anerkennung einer jahrhundertealten Tradition in der Herstellung von authentischem iberischem Qualitätsschinken.
Eine ausgewählte Gruppe von Herstellern von iberischem Schinken befindet sich in Villares de la Reina - Salamanca -. Dazu gehören die renovierten Einrichtungen von Jamones El Real, die auch über eigene Trockner in der berühmten Schinkenstadt Guijuelo verfügen.
Die 4. Generation der Familie Martín Vizcaíno verarbeitet weiterhin auf handwerkliche Weise den iberischen Schinken El Real, der von den großen Liebhabern des iberischen Qualitätsschinkens anerkannt wird.
Vor kurzem wurden El Real Schinken in die prestigeträchtige Herkunftsbezeichnung Jamón de Guijuelo aufgenommen. So gibt es in Villares de la Reina iberischen Eichelschinken DOP Guijuelo und auch mit einer breiten Palette von Gewichten von Köderschultern Feld und Eichelschulter 100% iberisch.
Cebo-Schinken 50% Ibérico El Real, handwerklich hergestellt von der vierten Generation der Familie Martín Vizcaíno, mit einem milden Geschmack und einer natürlichen Reifung von 24 bis 30 Monaten in den Weingütern der Familie.
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