Klicken Sie hier für weitere Produkte.
Keine Produkte gefunden.
Welcome

Iberische Feldköderschulter 50% iberische Rasse, La Encina Charra

Informationen über Iberische Feldköderschulter 50% iberische Rasse, La Encina Charra

Iberische Feldköderschulter 50% iberische Rasse direkt vom Hersteller. Die Familie Martín aus Gallegos de Argañán in Salamanca widmet sich seit mehreren Generationen der Zucht von reinrassigen iberischen Schweinen. Jahrelange Erfahrung, die eine Genetik des Tieres garantiert, die auf seine iberische Schulter des Feldköders übertragen wird.

Die Ländereien von Gallegos de Argañán sind bekannt für die enorme Dichte an Steineichen. Darüber hinaus ermöglicht das Klima mit ergiebigeren Niederschlägen als in anderen Gebieten des Südens der Iberischen Halbinsel eine große Produktion von Eichenfrüchten, die einen größeren Ersatz für das iberische Schwein in der Mastsaison erreicht.

Encina Charra verkauft ausschließlich iberische Schultern von ihren Tieren. Es handelt sich um eine limitierte Schweineproduktion. Diese Palette wurde speziell für ibericomio-Kunden mit allen Garantien ausgewählt.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)

Lesen Sie mehrWeniger anzeigen
Sin Stock
Zum Vergleich hinzufügen0
Eine Wunschliste
Lieblings-0
Produktdetails

Technisches Datenblatt von Iberische Feldköderschulter 50% iberische Rasse, La Encina Charra

PICC_50%_5-5,5kgs_CHARRA

Datenblatt

Gewicht
5-5,5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Grün
Kategorie
Feldköder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Kräuter und Früchte des mediterranen Waldes, ergänzt mit natürlichem Futter
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in Steineichen und Korkeichen
Minimale Heilung
24 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Keine Konfession
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Campo de Argañán - Salamanca
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Conoce al productor

Steineiche Charra Iberische Produkte

Ibéricos La Encina Charra stellt seit Generationen in Salamanca iberische Produkte auf einzigartige und handwerkliche Weise her. Die Arbeit, die seit Generationen an iberischem Schinken, Vorderschinken und Wurst geleistet wird, impliziert eine Qualität, die den iberischen Schinken, die Schulter und die Wurst, die von Encina Charra mit Hilfe der Erfahrung früherer Generationen hergestellt werden, auf höchstem Geschmacksniveau bringt.

La Encina Charra ist ein Familienunternehmen, das sich der Zucht und Verarbeitung des iberischen Schweins verschrieben hat. Das Hotel liegt in SALAMANCA, südwestlich von Campo Charro, in der Gemeinde GALLEGOS DE ARGAÑÁN, wo die Schweine gezüchtet werden, mit denen wir unsere Produkte herstellen. Dieses Gebiet gilt aufgrund seiner Höhenlage und seines sandigen Bodens als eines der besten der Welt für die Produktion von Eicheln.

Tradition und Moderne vereinen sich in Qualität und exquisiten iberischen Produkten. Die iberischen Encina Charra werden in eigenen Trocknern hergestellt und gereift. Sein iberischer Wein hat die besten Gaumen erobert und ist derzeit in unserem Online-Shop mit kostenlosem Versand aus dem Trockner auf Ihren Tisch erhältlich. Von den renommiertesten Weiden der Halbinsel bringt das iberische Produkt, das ihre Produkte herstellen, auf Ihren Tisch.

Pökeln von Encina Charra Schinken und Würsten

Der Reife- und Trocknungsprozess basiert auf 3 Prinzipien:
- Qualität des Rohmaterials.
- Langsame Heilung in ihrem Maße.
- Optimaler Salzpunkt.

All dies gut präsentiert und am Punkt der Heilung, um eine authentische Delikatesse zu genießen, die gut für das Vergnügen und gesund für den Körper ist.

Encina Charra hat eine Auswahl an Schinken, Schultern und Würsten, die sich durch Qualität, Aroma und unverwechselbaren Geschmack auszeichnen.

Ertrag
Feedback
Kein Kommentar
Weitere Optionen

Menü

Erstellen Sie ein kostenloses Konto, um Wunschlisten zu verwenden.

Registrieren

Erstellen Sie ein kostenloses Konto, um Ihre Favoriten zu speichern.

Registrieren