Durocpaleta in Scheiben geschnitten - Dionisio Sánchez
Durocpaleta in Scheiben geschnitten - Dionisio Sánchez

Durocpaleta in Scheiben geschnitten - Dionisio Sánchez

28,90 €
rating Bewertung lesen
Durchschnittliche Bewertung: 6/10 Anzahl der Bewertungen: 1

Wir selektieren Schweine der Rasse Duroc aufgrund ihrer außergewöhnlichen Qualitäten sowohl in Bezug auf das Wachstum als auch auf die Qualität ihres marmorierten Fleisches und kreuzen sie mit exklusiver Genetik, die wir selbst und von uns verbessert haben, wodurch das sehr geschätzte Konduroc entsteht.

Unsere Schweine entsprechen dem von "Tierra de Sabor" zertifizierten Alter und Gewicht, einem Garantiezeichen, das die Qualität unserer Produkte bescheinigt.

Wir kontrollieren jeden Prozess, seine Umwandlung und jede Verarbeitung, die wir durchführen, mit Akribie. Dieser Weg, der mit der Genetik beginnt, sich mit der Fütterung, Schlachtung, Zerlegung fortsetzt und mit dem Vertrieb bis zum Tisch des Endverbrauchers endet.

Alle Produkte sind nach Welfair Animal Welfare und von Tierra de Sabor zertifiziert.

Genießen Sie die Sliced paleta Duroc Machine Cut und vakuumverpackt in Beuteln zu je 100 g .

Gewicht ca.
  • 0,5 kg
  • 1 kg
  • 0,7kg

Schließen
 
Ungefähres Gewicht
0,5 kg
Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 100 g
Art des Schneidens
Maschinelles Schneiden
Farbsiegel R.D 4/2014
Nicht zutreffend
Rassenreinheit
Duroc
Füttern
Abwechslungsreiches und naturbelassenes Getreide
Handhabung
Aufgezogen in spezialisierten Bauernhöfen auf der Iberischen Halbinsel
Minimale Heilung
14 Monate
Zubereitet in
Zamora
Informationen zu Allergenen
Gluten- und laktosefrei
Zutaten
Duroc gekreuzte Schweineschulter, Kochsalz, Zucker, Säureregulator (E331iii), Konservierungsstoffe (E250 und E252) und Antioxidationsmittel (E301)
Nährwertangaben
Pro 100 g Produkt: Energiewert (kcal): 245,3 kcal - Fette (g): 12,5 davon gesättigte Fettsäuren (g): 9,4 - Kohlenhydrate (g): 1,8 - Proteine (g): 31,4 - Salz (g): 3,9
Nährwertangaben pro 100gr
Brennwert kJ 1757kJ. Energiewert kcal 422kcal. Fett 34,7g. Gesättigte Fettsäuren: 7,5 g. Kohlenhydrate 2 g. Zucker 0,8 g. Eiweiß 25,8 g. Salz 1,06g
Gesundheitsregistrierung
Hijos de Dionisio Sánchez S.L. 10.01760/ZA
Zertifiziert durch
Certicar Agro
LPD_DS_0_5kg
LPD_DS_0_5kg

Wir züchten Duroc-Schweine mit exklusiver Genetik, die von Tierra de Sabor und Welfair Animal Welfare zertifiziert sind, und kontrollieren den gesamten Prozess, um qualitativ hochwertige Produkte wie geschnittene paleta Duroc in 100-g-Beuteln anzubieten.

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos

Dionisio Sanchez begann seine Tätigkeit in den 1940er Jahren. Heute ist es sein Sohn Dionisio, der die Tradition in Fuentesaúco, Zamora, fortführt. Nach dem traditionellen Verfahren der Reifung von Schinken und mit einer eigenen Selektion der Rasse Duroc hat es seine eigene Genetik namens Kondurocerhalten.

Das Duroc-Schwein zeichnet sich durch schnelles Wachstum und marmoriertes Fleisch aus. Es ist das einzige Schwein, das zur Kreuzung mit der iberischen Rasse zugelassen ist.

Bei Jamones Dionisio Sánchez werden die Tiere ausschließlich mit Getreide aus Kastilien und León gefüttert. Neben der sorgfältigen Fütterung, die frei von transgenen Stoffen und Zusatzstoffen ist, wird dem Tier die Möglichkeit gegeben, an Gewicht und Lebensdauer zuzunehmen, wodurch eine bessere Textur und ein besserer Geschmack des Schinkens von Kondurocgewährleistet wird. Dionisio Sánchez hält sich strikt an die Anforderungen zur Erlangung des Tierschutzsiegels.

Alle Wurstwaren und Schinken von Dionisio Sánchez sind durch die Garantiemarke Tierra de Saborgeschützt.

In Anlehnung an die Tradition des „Jamón Chamuscado“aus Zamora und Salamanca stellt Dionisio Sánchez gebratenen jamón durocauf traditionelle Art und Weise her. Ein Schinken, der leicht geräuchert wird. Sie verleihen dem „Jamón Chamuscado“ von Dionisio Sánchezeinen besonderen, einzigartigen und charakteristischen Geschmack.

Ver más productos de este productor

Rückgaberecht

Die mehr als 50 Partnerproduzenten von Ibericomio setzen sich für den Service an unseren Kunden ein.

Manchmal kann etwas schiefgehen. Iberischer Schinken oder Vorderschinken sind keine Schrauben. Sie sind nicht alle gleich.

Wenn bei Erhalt Ihres Produkts ein Qualitätsproblem vorliegt, ein menschlicher Fehler beim Versand unterlaufen ist oder ein anderer Umstand vorliegt, den Sie für eine Rückgabe als angemessen erachten, kontaktieren Sie uns bitte umgehend per E-Mail an [email protected]

Bitte geben Sie im Betreff an: ✅ Bestellnummer.

Zusätzlich müssen Sie uns mitteilen: ✅ Gründe für die Beanstandung.

Schließlich hilft es immer, wenn Sie beifügen: ✅ Foto des verbrauchten Produkts.

Danach wird der Produzent den Vorfall bewerten, um das Stück abzuholen und entsprechende Analysen durchzuführen. Je nach Ergebnis kann er:

1️⃣ Wenn das Produkt NICHT dem Standard des Produzenten entspricht, wird das Stück kostenlos ersetzt oder der volle Kaufpreis erstattet.

2️⃣ Wenn das Produkt dem Standard des Produzenten ENTSPRICHT, wird der gezahlte Betrag abzüglich der Transportkosten für die Abholung erstattet.

⚠️ WICHTIG ⚠️: Unsere Nutzungsbedingungen verlangen, dass:

  • ✅ Der Verbrauch weniger als 20% des Gesamtgewichts des gekauften Stücks betragen muss.
  • ✅ Das Originalsiegel der Iberico-Norm in einwandfreiem Zustand sein muss.
  • ✅ Sie maximal 14 Kalendertage ab Erhalt des Produkts Zeit haben.
R
Roland .. 6 12.09.2025

Rapidez de servicio como siempre

Es un producto de calidad inferior a todo lo que comprado anteriormente en esta web. Corte demasiado grande, falto de sabor y un poco seco para mi gusto. No repetiré

Vielleicht gefällt Ihnen auch

Duroc Gran Reserva Bio-Schinken Duroc Gran Reserva Bio-Schinken 2
Duroc-Schinken

100% Duroc Bio-Schinken Luis Gil Gran Reserva

Embutidos y Jamones ecológicos Luis Gil
JED_GIL
7-8kgs 9-10kgs
199,00 €
Genießen Sie einen authentischen Bio-DUROC-Schinken von Schweinen, die auf den Bauernhöfen der Familie Gil in Freiheit aufgezogen werden. Gefüttert mit den Früchten der Steineichen und zertifiziertem Bio-Getreide in den Bergen von La Rioja. Durch die Fütterung und Handhabung, 100% frei, wird eine spektakuläre Fettinfiltration erreicht. Darüber hinaus...
Min. Serrano-Schinken Min. Serrano-Schinken 2
  • -5,00 €
Duroc-Schinken

Duroc Mini Schinken. Geschenk von Messer- und Schinkenhalter. Dionisio Sánchez

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
MiniJD+cj_DS_1,5KG
34,90 € 39,90 €
Mini-Schinken mit Messer und Schinkenhalter Hijos de Dionisio Sánchez, SL ist die Revolution des Gran Reserva Duroc Schinkens. Ein leicht zu schneidendes Format und mit seinem Brett, um frisch geschnittenen Duroc-Schinken mit dem Messer zu genießen. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies, farbloses und geschmacksverstärkendes Produkt. Dionisio Sánchez...
View
Paleta Gran Reserva - Extremadura Santos de Maimona - Extremadura
Duroc-Schinken

Paleta Gran Reserva - Extremadura Santos de Maimona - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PRE-MORATO
4,5-5kg
45,90 €
Das paleta Reservat aus den Feldern von Los Santos de Maimona (Badajoz). Diese schmackhafte paleta Reserva ist eine ausgezeichnete Option, um eine paleta zu genießen, die eine außergewöhnliche Reifung aufweist, ohne ibérica zu sein. Jamones y Embutidos Morato ist ein altgedientes Unternehmen und führend in der Herstellung von jamón ibérico bellota aus...
Palette Duroc Juviles Alpujarra Palette Duroc Juviles Alpujarra 2
Duroc-Schinken

Palette Duroc Juviles Alpujarra

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PBU_Juviles
72,00 €
Duroc Juviles Palette mit mehr als 10 Monaten Aushärtung. Paleta Bodega , die sich durch ihren schwarzen Huf auszeichnet, der typisch für die Duroc-Rasse ist. Natürlich gereift in der Gemeinde Juviles - in der Alpujarra von Granada. Diese Duroc-Kellerpalette folgt einem 100% natürlichen Reifeprozess für 10 Monate. Zugabe von Meersalz nur zur Vorderkeule...
View
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie-Zustimmung