Pentru a sărbători premiul pentru cea mai bună șuncă Monesterio'19 care a recunoscut calitatea jamón de bellota iberică Sierra Monesterio, am selectat această spectaculoasă șuncă Sierra Monesterio Gold Reserve.
O bucată care provine de la animale care, în etapa de îngrășare, s-au hrănit cu ierburi, fructe de stejar și ierburi. Întotdeauna în împrejurimile câmpurilor din Extremadura.
Aceasta este ceea ce se numește în sectorul ibérico ca șuncă non-standard.
Șunca este făcută prin mijloace naturale timp de minim 30 de luni.
Acest producător a fost deja recunoscut în 2017 cu PREMIUL pentru CEA MAI BUNĂ ȘUNCĂ MONESTERIO'17 LA cea de-a XXVII-a ediție a Târgului de șuncă Monesterio. Un premiu care se repetă acum în XXX Ziua Șuncii Monesterio pentru plăcerea consumatorilor noștri nebuni de Ibérico.
În plus, are 2 "TASTE AWARDS" ca recunoaștere a gustului său excelent.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Jamones y paletas ibéricas Sierra Monesterio (Badajoz), es una empresa extremeña dedicada a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico. La compañía se ha especializado en el corte y porcionado artesano de productos curados del cerdo ibérico, sobre todo el corte a mano, a cuchillo, de jamón ibérico y de paleta ibérica, en sus diferentes calidades bellota selección, bellota y recebo.
La empresa está ubicada en Monesterio, municipio del sur de la provincia de Badajoz (Extremadura), en el que predomina la dehesa de encinas y alcornoques, donde se crían excelentes cerdos ibéricos de bellota, circunstancia ésta que favorece la actividad, para obtener el mejor jamón ibérico y demás derivados del cerdo ibérico.
Sierra Monesterio, Combina los avances tecnológicos en la conservación de los alimentos, con el trabajo artesano, tanto en la elaboración de los productos como en la posterior transformación en lonchas y porciones. El resultado es un producto de alta calidad, cuidadosamente tratado para el consumo humano y con una presentación atractiva que persigue la exclusividad con los mejores precios del mercado ibérico.
La Sierra de Monesterio, se enclava en las estribaciones de Sierra Morena, división entre Extremadura y Andalucía, dominando el Puerto de las Marismas. Puerta de entrada desde Sevilla y paso natural de la Vía de la Plata. La localización entre Sevilla, Badajoz y Mérida impulsada por el paso a Extremadura desde el sur, aumentó el comercio local, la agricultura y ganadería, tomando gran fuerza la cría de ganado porcino en las dehesas de alcornoques y encinas extremeñas.
Monesterio es un lugar clave para conocer la cultura del jamón ibérico, donde podrás visitar el Museo del jamón ibérico donde conocer las costumbres de la zona, costumbres, matanzas y el proceso de elaboración de uno de los mejores jamones ibéricos de Extremadura y España. Muchas personas confunden el nombre de Monesterio con Monasterio, así que no te equivoques nombrando los jamones de Monasterio ;) debes decir ¡Que ricos los Jamones de Monesterio!
Ibericomio es el mejor lugar donde comprar jamones de la Sierra de Monesterio, ofreciendo una selección exclusiva para nuestros clientes evitando así sorpresas cuando viajamos a estos lugares y nos decidimos a comprar un jamón.
Vezi mai multe produse de la acest producătorȘunca Sierra Monesterio Gold Reserve provine de la animale care s-au bucurat de pășunile și ierburile pășunii în timpul creșterii lor și îngrășate în stadiul de îngrășare exclusiv pe bază de ghinde.
Șunca este făcută prin mijloace naturale timp de cel puțin 32 de luni.
Acest produs a trecut controalele exigente cu care Sierra Monesterio își certifică sigiliul special de calitate SM®.
Fiecare picior este verificat în detaliu, verificând dacă îndeplinește toate cerințele pentru a fi scos la vânzare.
Sierra Monesterio este o afacere de familie care produce produse din carne de porc ibérico de mai bine de 50 de ani în municipalitatea cu același nume din sudul orașului Badajoz. Distribuie celor mai pretențioși și recunoscuți clienți din țara noastră. O farfurie de șuncă Sierra Monesterio garantează succesul în mese, petreceri și evenimente. Tu și familia ta, prietenii și vei înnebuni după Sierra Monesterio. De asemenea, vă puteți bucura de șunca lor și alte mâncăruri tipice din Extremadura în restaurantul lor: SDM Tapas-Restaurant de pe N-630, Km. 320, Monesterio.
Tradiția pentru jamón ibérico în Monesterio este de așa natură încât sărbătoresc Ziua Șuncii în Monesterio la începutul lunii septembrie, declarată de interes turistic în Extremadura.
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
Igual un poco seco en los primeros cortes, pero muy bien de sabor y calidad Gracias por el servicio. Seguro repetiremos