Informații despre Paleta Konduroc Centenario - Dionisio Sánchez
Paleta Konduroc Centenario Hijos de Dionisio Sánchez SL reprezintă tradiția și valorile în producția de carne castiliană. În Fuentesaúco, Zamora, paleta Konduroc este încă realizat așa cum era acum sute de ani.
Duroc Centenario paleta este un produsFără gluten, fără lactoză, fără coloranți și fără aromă.
Dionisio Sánchez aplică cea mai mare inovație tradiției de conservare artizanală a paleta Gran Reserva, ceea ce îi permite certificarea IFS, un sigiliu de calitate cerut de cele mai exigente lanțuri europene de distribuție.
Realizat din porci Duroc cu un profil genetic exclusiv pentru Dionisio Sánchez. Acestea sunt ferme alese pentru respectul strict al standardelor UE privind bunăstarea animalelor.
Porcii crescuți pe ferme selectate de pe peninsulă și hrăniți cu cereale non-OMG. În plus, Dionisio Sánchez și-a dezvoltat propria linie genetică de carne de porc și a creat soiul Konduroc cu o carne marmorată și o aromă unică.
Are recunoașterea sigiliului de garanție Tierra de Sabor.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Paleta Konduroc Centenario - Dionisio Sánchez
- Greutate aproximativă
- 3,7-4 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Nu se aplică
- Puritatea rasială
- Duroc
- Hrăni
- Cereale variate și naturale
- Manipulare
- Crescut în ferme specializate din Peninsula Ibérica
- Vindecare minimă
- 14 luni
- Fabricat în
- Zamora
- Informații despre alergeni
- Fără gluten și lactoză
- Ingrediente
- Carne de porc încrucișată Durocpaleta, sare comună, zaharuri, regulator de aciditate (E331iii), conservanți (E250 și E252) și antioxidant (E301)
- Informații nutriționale
- La 100g produs: Valoare energetică (kcal): 245,3 kcal - Grăsimi (g): 12,5 din care Saturate (g): 9,4 - Glucide(g): 1,8 - Proteine (g): 31,4 - Sare (g): 3,9
- Informații nutriționale la 100gr
- Energie totală 1789 KJ (430 Kcal). Carbohidrați 5,1 g. Lipide 32,9 g din care acizi grași saturați 11 g. Proteine 28,5 g. Sare 2 g
- Înregistrarea sănătății
- Hijos de Dionisio Sánchez S.L. 10.01760/ZA
Referințe specifice
- mpn
- PDC_DS_3_7-4kg
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Dionisio Sánchez inicia su actividad en los años 40. Hoy, es su hijo Dionisio quien sigue la tradición en Fuentesaúco, Zamora. Siguiendo el proceso tradicional de curado de jamones y con una selección propia de la raza Duroc ha obtenido su propia genética denominada Konduroc.
El cerdo Duroc se caracteriza por su rápido crecimiento y una carne marmolada. Es el único cerdo que está permitido cruzar con la raza Ibérica.
En Jamones Dionisio Sánchez, se cuida la alimentación de los animales con cereales sólo de Castilla y León. Además de la cuidada alimentación, libre de transgénicos y aditivos, se permite un mayor peso y vida al animal garantizando así mejor textura y potenciando el sabor del Jamón Konduroc. En Dionisio Sánchez se cumple estrictamente con los requisitos para conseguir el sello de Bienestar Animal.
Todos los embutidos y jamones Dionisio Sánchez están amparados bajo la marca de garantía Tierra de Sabor.
Jamones Dionisio Sánchez también cuenta con una exclusiva línea de cerdos de raza 100% Duroc KachaNegra Essentia. Con un contenido perfecto de grasa infiltrada, los productos KachaNegra 100% Duroc ofrecen un sabor y una jugosidad incomparable, muy similares a los productos ibéricos
Por último, Sánchez Bermejo Ibéricos se fundamenta sobre la misión y objetivo de proporcionar al cliente una experiencia culinaria única, ofreciendo productos ibéricos distintos, en función de la selección de la raza ibérica, seleccionando nuestros más mimados y cuidados ejemplares ibéricos, los cuales, criados en libertad en las mejores dehesas de Salamanca, Extremadura y Andalucía y gracias a que cuentan con un rango de peso y edad óptimos para su respectiva comercialización, nos han ayudado a posicionarnos como una marca de garantía que lleva como señas de identidad la excelencia, artesanía, tradición y saber hacer.
Vezi mai multe produse de la acest producătorKonduroc Centennial Scorched paleta de Hijos de Dionisio Sánchez este un produs tradițional din Zamora, cunoscut pentru metoda sa de eliminare a scroafelor prin foc, care păstrează calitatea cărnii. Este un produs artizanal, fără gluten, lactoză, coloranți sau potențiatori de aromă. Crescut în ferme selectate, are un profil genetic exclusiv și are certificarea IFS și sigiliul Tierra de Sabor.
