Dehesa de Extremadura BOB Ham
100% Iberische Bellota Ham. Oorsprongsbenaming Los Pedroches
€ 340,81
Lees de 18 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling:
9.3/10
Aantal beoordelingen: 18
100% Iberische Bellota Ham DO Los Pedroches met een zeer aangenaam aroma voor de geur en een licht zoete smaak voor het gehemelte. Van pure Iberische varkens die zijn grootgebracht in de Cordobaanse weide van de familie Martín. Dieren van ten minste 18 maanden oud die in een slachthuis worden geslacht onder de oorsprongsbenaming Los Pedroches. Deze pata negra DO Los Pedroches ham wordt op natuurlijke wijze gedroogd in Agroibérica's eigen droger in Pozoblanco.
Voor velen de beste 100% Iberische Bellota Ham DO Los Pedroches bekroond met prijzen en erkenningen nationaal en internationaal.
Wil je je ham met een mes gesneden of zonder botten?
-
-
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 20,00)
- (€ 65,00)
- Gewicht
- 6,5-7kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de steeneiken van het platteland van Cordovan
- Minimale genezing
- 36 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- D.O.P Los Pedroches
- Bereid in
- Pozoblanco - Valle de los Pedroches - Córdoba
- Plaats van fokkerij
- Dehesas de Pozoblanco en Villanueva - Valle de Los Pedroches - Córdoba
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij. Lactosevrij. Geen conserveringsmiddelen. Geen kleurstoffen
- Ingrediënten
- Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250
- Verzendinformatie
- Individueel stuk verpakt in beschermende hoes in kartonnen doos
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1865 kJ. Energetische waarde kcal 449 kcal. Vetten 35,1 g. Verzadigd 10,8 g. Koolhydraten 0,10 g. Suikers 0,10 g. Eiwitten 33,3 g. Zout 5,10 g
- Gezondheid Registratie
- Agro-iberisch. Spanje 10.2727/CO CE
- Certificado por
- Certificado por: Certicalidad S.L
JIB_100_DO_AGP_ 7-7_5kg
JIB_100_DO_AGP_ 8-8_5kg
Jamón de Bellota 100% Ibérico DO Los Pedroches, van pure Iberische varkens die zijn grootgebracht in de weide van de familie Martín in Cordoba. Bekend om zijn aangename aroma en zoete smaak. Met nationale en internationale prijzen.
Finca Cañada La Pila, op de weg die je tussen Dehesas van Pozoblanco naar Obejo brengt, is de parel in de kroon van Agroibérica de Pozoblanco. Een uitgebreide Dehesa de Encinas waar pure Iberische varkens worden grootgebracht waaruit de gerenommeerde Bellota Ham van Agroiberica zal worden verkregen.
Naast La Pila heeft de familie Martín nog andere Dehesa's in andere gemeenten zoals Villanueva de Córdoba, Cardeña of Espiel. Alle boerderijen vallen binnen het kader van de Los Pedroches Denomination of Origin, waardoor Agroiberica zijn beste stukken kan selecteren om te worden gekwalificeerd als DO Los Pedroches Iberian Ham.
EIGEN PRODUCTIE VAN HET IBERISCH VARKEN IN DE VALLEI VAN LOS PEDROCHES
De Iberische ham van Agroibérica de Pozoblanco komt uitsluitend en alleen van de meer dan 1500 eigen dieren die het per jaar slacht. De traceerbaarheid van Agroiberica 100% Iberische eikelham is gegarandeerd vanaf het moment dat de biggen worden geboren totdat ze worden geslacht.
De droogplant die Agroibérica de Pozoblanco in deze Cordovan-stad heeft, staat in de hele regio bekend als Jamones Malcan, Hermanos Martín López. In deze fabriek worden hammen nog steeds op dezelfde ambachtelijke manier gedroogd als toen José's grootvader uit Salamanca arriveerde. Het openen en sluiten van ramen volgens de tijd van het jaar, de winden die elke dag waaien en profiteren van de hitte of kou van elk uur van de dag. Het bedrijf heeft nog steeds het merk Jamón Ibérico Malcan en het is gebruikelijk dat de stad meer bekend staat onder deze naam dan onder Agroibérica.
De familie Martín was de drijvende kracht achter de oprichting van de D.O.P. Jamón Ibérico de Los Pedroches. Zijn erkende carrière in de verdediging van D.O. Ham Los Pedroches is geverifieerd in zijn voortdurende aanwezigheid in alle activiteiten die de Los Pedroches Oorsprongsbenaming nationaal en internationaal uitvoert. In ons portaal vindt u al het aanbod van Iberische Ham D.O. Los Pedroches de Agroibérica de Pozoblanco.
Agroibérica's Iberische worst wordt nog steeds gemaakt met het recept van José's grootmoeder, met alleen natuurlijke ingrediënten en de beste magere, prooi, geheime, veren ... van de eigen Iberische varkens.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
(14)
(3)
(0)
(1)
(0)
Resetten
J
Mucha calidad como era de esperar, pero quizá con un punto menor que otros que hemos degustado anteriormente.
J
Ibericomio tiene precios buenos, variedad de productos y envíos rápidos.
Lo he comprado durante 3 años y cada año no decepciona. El sabor es espectacular y biene con una buena presentación. Se lo recomiendo a todo el mundo para que prueben el toque de la denominación de los pedroches.
E
Buena
Muchas grasa falta carne a la pata pero muy bueno la verdad
C
Una delicia !
E
Tuve un problema porque el envio llego tarde, pero la verdad es que tras llamar por telofono hable con un Senor muy amable y me resolvio de muy buenas formas el porblema y me llego al dia siguiente. 5 de 5 y lo recomendare
A
B. Días. El servicio perfecto, pero la verdad que dentro de estar bueno el jamón, me esperaba algo mejor, ya que comparándolo con otras compra así lo veo. Un saludo.
Bueno.
L
Fantástico jamón y perfectamente loncheado
I
Recibido en dos días
Muy bueno y excelente precio
G
seri e professionali
Buono, non ottimo
M
trato, atención, claridad... un gran aliado!
R
Envío rápido en 2 días laborales
La denominación Valle de los Pedroches, no te dejará indiferente, a diferencia de las otras denominaciones de origen, deja un sabor dulzón en boca y su textura es poco fibrosa. Diferente pero exquisito.
M
ottimo servizio spedizione e arrivo puntuali
buon prosciutto raccomandato +++
E
Muy buena oferta.
Una pieza excepcional. Muy satisfecho con la compra. Volveré a comprarlo sin duda.
A
Jamón bellota 100% en oferta que estaba pasado, con toda la grasa naranja, sabor demasiado intenso y 3 gusanos entre la grasa. Eso no tendria que haberse puesto a la venta. Ibericomio tendría que controlar más lo que venden los productores.
Jamón bellota 100% en oferta que estaba pasado, con toda la grasa naranja, sabor demasiado intenso y 3 pequeños gusanos entre la grasa. Eso no tendría que haberse puesto a la venta, independientemente del descuento.
J
Muy buen sabor, delicioso.
P
Todo perfecto y la atención al cliente fenomenal
Todos son exquisitos
T
Muy buenos profesionales me mandaron un jamon pasado de fecha y ellos me lo solucionaron me lo devolvieron el dinero y me recomendaron lo que yo quería seguiré comprando sin duda aunque noto que a los que compramos asiduamente tendríamos que tener algú
Un 5 muy bueno
R
Experiencia positiva, con rapidez en la entrega.
Acabamos de abrir el jamón y está en su punto perfecto, sabor inconfundible de bellota. Excelente.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in