Informazioni su 100% bellotapaleta Ibérica MONESTERIO Affettato al coltello
Goditi il paleta ibérica del 100% bellota con un peso di 4,5-5 kg di Arte Corte già tagliato con un coltello dal team del Master Cutter, Jesús García, Campione Spagnolo dei Cutters. Con il suo sapore eccezionale, la tonalità rosa-rosata e le vene bianche, è una delizia per i sensi. Nutriti con ghiande in natura, questi maiali producono un grasso simile all'olio d'oliva, sano e delizioso. Un vero paleta di Monesterio.
Da Arte y Corte vi offriamo questa prelibatezza a buon prezzo, portate con voi questo paleta ibérica di Ibérica bellota Raza al 100%, tagliato con cura con un coltello e confezionato sottovuoto in bustine da 100 grammi (14 bustine). Porta le sue ossa e i taquitos. Goditi questo spettacolo sulle spalle!
Questo prodotto viene servito solo a fette. L'opzione di prodotto integrato NON è disponibile.
IMPORTANTE: La borsa di ossa va in un vuoto e non è tutta la base di un paleta. È probabile che con il movimento le ossa stesse, per loro natura, strappano la sacca e questa perda il suo vuoto. Questo NON altera affatto le caratteristiche organolettiche delle ossa e NON sarà motivo di cambiamento o lamento. Se il sacchetto di ossa arriva senza aspirapolvere, consigliamo di toglierli da quel sacchetto e metterli in un nuovo sacchetto per il congelamento, che è un'ottima forma di conservazione.
SCHEDA TECNICA 100% bellotapaleta Ibérica MONESTERIO Affettato al coltello
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Coltello/mano affettato
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 18 mesi min
- Preparato in
- Estremadura
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
- Ingredienti
- Paleta Ibérica bellota, Sale, Conservatori (E-252 e E-250)
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1349 kJ. Valore energetico kcal 303 kcal. Grassi 16 g. Saturi 6,53 g. Carboidrati 1 g. Zuccheri 0,5 g. Proteine 36,5 g. Sale 3,1 g
- Registrazione sanitaria
- Tribunale Art. Spagna 10.028709/BA
- Certificato da
- Araporcei
Scheda Prodotto Avviso
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Arte y Corte, fondata nel 2012 dal maestro tagliatore Jesús García, è specializzata nella produzione di prosciutti di alta qualità. Dopo aver vinto il campionato spagnolo di tagliatori di prosciutto, Jesús fondò la sua fabbrica utilizzando il proprio bestiame e quello di famiglia. Nel 2018, Arte Corte ha ricevuto il prestigioso Golden Ham Award per il miglior jamón de bellota dell'Estremadura, oltre ad essere stata premiata con il premio per il miglior bestiame. Goditi il gusto autentico dei migliori jamón ibérico di bellota con Arte Corte.
Vedi più prodotti di questo produttoreGoditi il gusto eccezionale di 100% Arte y Corte bellota paleta ibérica affettato a mano. Con una tonalità rosata e venature bianche, è una delizia salutare. Presentato in 14 bustine da 100 grammi, tagliate al coltello e confezionate sottovuoto. Acquista ora ad un ottimo prezzo!
Questo prodotto viene servito solo a fette. L'opzione del prodotto in pezzo NON è disponibile.


