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Wagyu Ibérico

Wagyu Ibérico

Il Wagyu iberico proviene da vitelli di pura razza Wagyu allevati allo stato brado nei pascoli di lecci e querce da sughero, le Dehesa, dell’Estremadura e nutriti con i frutti e le erbe lì presenti, integrati da cereali selezionati. Una vera delizia per il palato

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