Sánchez Romero Carvajal - Jamón De Bellota al 100% ibérico. ha attraversato processi ancestrali che le mani degli artigiani di Sánchez Romero Carvajal hanno imparato per decenni. Questi prosciutti entrano in un processo di stagione nelle cantine naturali di Sánchez Romero Carvajal a Huelva che, con il microclima della zona dichiarata Parco Naturale e Riserva della Biosfera dall'Unesco, soddisfa condizioni particolarmente adatte alla lenta e necessaria stagionatura per fornire tutti gli aromi e sapori che identificano il jamón ibérico Sanchez Romero Carvajal.
CONCESSIONARIO AUTORIZZATO
Sánchez Romero Carvajal produce prodotti bellota iberici al 100% per il mercato gourmet. La sua eccellenza in prosciutti, spalle e lomo canne ha posizionato questo marchio jamón ibérico tra i più grandi del mercato mondiale.
Prosciutto Sánchez Romero unico per palati esigenti.
- Peso approssimativo
- 6-7kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Huelva
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Privo di allergeni, glutine, lattosio e derivati del latte.
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 ed E-250 e antiossidante E-301
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1771kJ. Valore energetico kcal 427 kcal. Grassi 35,7g. Saturi 13,8 g. Carboidrati 1g. Zuccheri 1g. Proteine 25,5g. Sale 3,7 g
- Registrazione sanitaria
- SRC Jabugo SA 10.00159/H
- Certificato da
- Certicalidad S.L
Il 100% ibérico Jamón De Bellota di Sánchez Romero Carvajal è il risultato di processi ancestrali perfezionati da generazioni di artigiani. La sua stagionatura in cantine naturali di Huelva, con un microclima ideale, fornisce gli aromi e i sapori caratteristici. Questo marchio gourmet si distingue nel mercato mondiale per la sua eccellenza nei prosciutti, nelle spalle e negli stinchi di lombo. Un piacere unico per palati esigenti.
Jamón de bellota 100% iberico Sánchez Romero Carvajal.
Prodotti gourmet selezionati da maiali alimentati a ghiande 100% iberici Sánchez Romero Carvajal. Gli eccellenti prosciutti, spalle e lombi fanno di Sánchez Romero Carvajal uno dei produttori di salumi iberici più conosciuti al mondo, soprattutto nell’ambito del prodotto più popolare di tutti: il jamón ibérico.
Da quando i fondatori crearono l’azienda Sánchez Romero Carvajal nel 1879, il loro spirito pionieristico, anticonformista ed esigente li ha portati a produrre fino ad oggi l'autentico jamón de bellota 100% iberico. Un prodotto naturale, con qualità garantita dalla fascetta nera e supportato dall'esperienza e dall'eccellenza dell’azienda.
Da Jamones Sánchez Romero Carvajal continuano a fare le cose come una volta, in modo sostenibile, preservando i pascoli di lecci e querce da sughero, rispettando il benessere degli animali e mantenendo il processo artigianale e la cantina centenaria di Jabugo.
Jamones Sánchez Romero Carvajal è un’azienda che desidera che il proprio prosciutto continui ad avere il sapore di sempre, conservando il gusto originale per le generazioni future. E per farlo, la sua essenza deve rimanere immutata.
Sánchez Romero Carvajal produce solo prosciutti con fascetta nera, che indica lo standard di qualità più elevato nell'ambito delle norme alla base della produzione di salumi, per creare un prosciutto autentico ed eccellente.
Perché da Sánchez Romero Carvajal il modo migliore di fare le cose è l'unico modo possibile.
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- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
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