Le 18 mai, nous avons préparé une expérience unique dans un environnement très spécial pour les fous de ibérico. Une thérapie intensive et immersive pour devenir de véritables spécialistes du jamón ibérico.
Profitez de la HamTherapy à Alcañiz.
L’équipe Ibericomio.es et le maître tailleur Iván Martínez nous proposeront une Master Class sur le jamón ibérico à l’aide d’ensembles de couteaux exclusifs d’Aceros Hispania.
Une expérience différente et amusante accompagnée d’une dégustation commentée des vins de la cave Guallart de Viala.
Tous les détails, ci-dessous dans l’onglet DESCRIPTION
- Certifié par
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La thérapie au jambon commencera à 11h00 avec une durée approximative de 3 heures.
Cette séance intensive de HamTherapy est divisée en trois parties :
a) Formation de base
- Le cochon ibérico et la Dehesa
- Le processus de fabrication de la jamón ibérico
- Choisir le ibérico parfait pour chaque occasion
b) Développement pratique
- Initiation à la découpe du jambon
- Astuces pour obtenir les meilleures tranches
c) Savourez le résultat.
- Dégustation du jambon accompagné d’autres mets
- Accord avec les vins des caves Ignacio Guallart de Viala.
À la fin de la thérapie intensive, tous les participants recevront leurcertificat officiel de thérapeute ibérico ainsi que des cadeaux très spéciaux.
Prix spécial de lancement : 39,95 € = > 29,95 €
et pour en faire un week-end parfait, profitez-en pour découvrir la province de Teruel, voici les hébergements recommandés :
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Places limitées
Date limite d’inscription : 15 mai.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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