Eichelkorb
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Iberischer Eichelkorb

Nicht verfügbar
87,20 €

Dieser iberische Korb aus Eichelmast bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Gourmetprodukten, darunter ein Set aus 100 % iberischer Eichelschulter, einer halben 100 % iberischen Eichellende, einem Stück Abadengo-Schafskäse, einer halben Chorizo oder einer iberischen Wurst aus Eichelmast (je nach Vorliebe), 24 Mozas D.O. Toro-Wein mit fruchtigen Aromen und einem Hauch von Kokosnuss und Gewürzen, sowie rustikale Brotspitzen. Ideal, um ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis zu genießen.


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Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 100 g
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Salamanca
Ort der Zucht
Campo de Argañán - Salamanca
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidationsmittel E-301
Nährwertangaben pro 100gr
Gesamtenergie 1789 KJ (430 Kcal). Kohlenhydrate 5,1 g. Lipide 32,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g. Eiweiß 28,5 g. Salz 2 g
Gesundheitsregistrierung
Iberische Schinken aus bellota - CerdOH! Spanien 10.025071/SA
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch: Calicer
CESTA-CERDOH!-PEQ
CESTA-CERDOH!-PEQ

Dieser iberische Eichelkorb enthält:

  • - 100% iberisches Eichelschulter-Set, 5 Beutel à 100 gr.
  • - Medium 100% iberische Eichellende 550 gr.
  • - Keil von gereiftem Schafskäse ABADENGO.

Hergestellt aus roher Schafsmilch in Sobradillo, Salamanca. Fünf Monate Reifezeit, die einen Käse voller Geschmack erhalten. Es gehört zur Garantiemarke Quesos Arribes de Salamanca.

  • - Medio Chorizo oder iberische Eichelwurst. *(Sie können Ihre Präferenz in der Bestellung angeben)
  • - Wein 24 Mozas D.O. Toro.

Das Weingut Divina Proporción bringt Ihnen diesen Wein mit der Herkunftsbezeichnung Toro, der mit einer mittleren Intensität Ihren Gaumen erfreuen wird. Sie finden ausgeprägte fruchtige Töne mit einem Hauch von sehr reifen schwarzen Früchten (Brombeeren), Noten von Kokosnuss und einem Hauch von Gewürzen.

  • - Rustikale Brotspitzen.

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca

Die Weiden von Campo de Argañán (Salamanca)

In der Dehesa del Campo de Argañán in Salamanca züchten die Brüder García Hervalejo ihre eigenen iberischen Schweine. Exklusiv 200 Tiere werden ohne Eile und Stress bis ins kleinste Detail gepflegt. Seine Heilung erfolgt mit Sorgfalt und Detail. Garantiert Rückverfolgbarkeit und Homogenität seiner exklusiven, zu 100 % iberischen Eichelmastprodukten.

Die Produkte von Cerdoh! Sie sind ein Bekenntnis zu Innovation und Präsentation. Die Jugend der Inhaber, ihre Ausbildung und Kundenorientierung machen sich in jedem Produkt und jeder Dienstleistung bemerkbar.

Iberische Produkte Cerdoh!

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