50% iberischer Schinken aus Eichelmast von der Familie García Mimbrero, in Tapas-Scheiben geschnitten. Es stammt zu 50% von iberischen Schweinen mit einer 100% iberischen Mutter und einem 100% Duroc-Vater. Diese Scheibe aus 50 % iberischem Eichelschinken wird mindestens 24 Monate lang auf natürliche Weise in Dehesas Extremadura hergestellt. Das maschinell geschnittene Produkt kommt im praktischen Tapas-Format für den bequemen Genuss.
Eichelschinken 50% iberische Rasse der Familie García Mimbrero, in Tapas-Scheiben geschnitten.
Die 50 % iberischen Schweine, von denen diese Schinken stammen, stammen von einer 100 % iberischen Mutter und einem 100 % Duroc-Vater.
Dieser in Scheiben geschnittene Bellota-Schinken 50% iberisch wird auf natürliche Weise in den Dehesas Extremeñas für mindestens 24 Monate hergestellt.
Das maschinelle Schneiden dieses 50% iberischen Eichelschinkens erfolgt in einem sehr komfortablen Tapas-Format , um ihn zu genießen.
Jamones ibérico García Mimbrero blickt auf drei Generationen von Wissen zurück. Seit 1956, als Rafael García Mimbrero das Unternehmen mit der festen Absicht gründete, iberischen Qualitätsschinken zu einem fairen und günstigen Preis anzubieten.
Mehr als 60 Jahre sind vergangen, seit Rafael García „La Casa“ gegründet hat, aber in dieser Familie wird die Arbeit immer noch mit der gleichen Hingabe und Zuneigung ausgeführt. Das Ziel hat sich nicht geändert: die Herstellung von Schinken mit einheitlicher und dauerhafter Qualität.
Bei Jamón ibérico García Mimbrero liegt das Geheimnis in der strengen Kontrolle der Produktionskette. Von der Herstellung des Futters bis zur Trocknung der Schweineschultern und Schinken, über die Aufzucht und Mast von streng ausgewählten iberischen Schweinen.
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