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1 kg Jamón de cebo 50 % ibérico Morato, maschinell geschnitten, wird angeboten. Dieser Schinken hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist bekannt für seinen außergewöhnlichen Geschmack, der ihn von anderen Produzenten abhebt. Die Qualität der Produkte von Jamones Morato wird durch mehrere Auszeichnungen bestätigt.
1 kg Jamón de cebo 50 % ibérico Morato, maschinell geschnitten. Auswahl eines unserer meistausgezeichneten Schinken in einer langen Liste von Auszeichnungen im Laufe der Jahre. Jamones Morato zeichnet sich durch einen Geschmack aus, den nur wenige Produzenten erreichen.
Die Qualität von Jamón Ibérico Morato wird durch die zahlreichen Auszeichnungen anerkannt, die sein Schinken und paleta ibérica erhalten haben.
Der Nachname MORATO hat eine mehr als 100-jährige Tradition in der iberischen Schinken- und Wurstindustrie, mit Sitz in Los Santos de Maimona, in Badajoz (Extremadura). Die Anfänge dieses Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1898 zurück, und heute steht Felix Morato Carranza, der Enkel der Gründer, an der Spitze des Familienbetrieb für iberischen Schinken aus Eichelmast und Wurstwaren von der Weide.
Mehr als 100 Jahre Erfahrung garantieren die Erfahrung der Familie Morato in der Herstellung von iberischem Schinken. Der „jamón ibérico“ von Morato ist einer der am meisten geschätzten Schinken der Extremadura und der Iberischen Halbinsel. Es handelt sich hierbei um einen Hersteller von Schinken und Wurstwaren aus Extremadura, der sich durch seine hervorragenden Produkte auszeichnet.
In den letzten Jahren hat sich das Unternehmen erheblich vergrößert und verfügt heute über mehr als 30 Mitarbeiter und moderne Anlagen in Los Santos de la Maimona, in der Stadt Badajoz, um die hervorragenden iberischen Schinken aus der Dehesa Extremeñaherzustellen.
Die Herstellung von Schinken und Wurstwaren Morato erfolgt nach wie vor auf handwerkliche Weise nach den traditionellen Verfahren der Schinkenherstellung.
Preisträger zahlreicher Auszeichnungen:
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