Jamón Ibérico Cebo Campo und Cebo
Feldköderschinken 50% iberisch. Cumbres Mayores - Huelva mit einem Gewicht von fast 9 kg und einer Rassenreinheit von 50% iberisch, ideal für Großverbraucher. Es stammt von Tieren, die in den Familienbetrieben der Sierra de Aracena und Picos de Aroche in Huelva in der Gemeinde Cumbres Mayores extensiv gezüchtet werden.
50% iberischer Feldköderschinken, gepökelt in den Trocknern von Cumbres Mayores in Huelva, einem der Zentren par excellence des iberischen Schinkens.
Die Familie Castaño widmet sich seit 1890 der sorgfältigen Herstellung ihres berühmten iberischen Eichelschinkens.
Möchten Sie Ihren Schinken mit dem Messer geschnitten oder ohne Knochen?
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Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (65,00 €)
Ausbeinen und Vakuumverpackung (20,00 €)
- Ungefähres Gewicht
- 8,5-9kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Grün
- Kategorie
- Feldköder
- Rassenreinheit
- 50% iberisch
- Füttern
- Kräuter und Früchte des mediterranen Waldes, ergänzt mit natürlichem Futter
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in Steineichen und Korkeichen
- Minimale Heilung
- 24 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Große Gipfel - Huelva
- Ort der Zucht
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Lieferung in
- 4 Arbeitstage
- Informationen zu Allergenen
- Glutenfrei
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert durch:
JICC_50%_TARTESSOS_8,5-9kg
JICC_50_TARTESSOS_8_5-9kg
50 % ibérico Freilandschinken, ca. 9 kg, 50 % ibérico Rassereinheit, gereift in der Sierra de Aracena und Picos de Aroche in Huelva, seit 1890 von der Familie Castaño in Cumbres Mayores gereift. Ideal für Liebhaber von Schinken in großen Mengen.
Tartessos Iberischer Schinken. Jahrhundertealte Tradition mit Präsenz auf der ganzen Welt durch iberische Produkte von ausgezeichneter Qualität.
In der Sierra de Huelva, in Cumbres Mayores, in einem der höchstgelegenen Dörfer der Provinz, herrscht ein ausgezeichnetes Mikroklima für die Zucht des besten iberischen Eichelschinkens.
Tartessos ist ein Unternehmen, das 1890 mit der Illusion gegründet wurde, qualitativ hochwertige iberische Schinken zu entwickeln und zu züchten und mit der Absicht, im gesamten spanischen Staat anerkannt zu werden.
Die Erfahrung der Familie und der Natur, in der die iberischen Schinken getrocknet und gereift werden, verleihen eine unglaubliche Qualität und einen außergewöhnlichen Geschmack. Die Reifung ihrer Schinken dauert drei bis vier lange Jahre.
Tartessos produziert iberischen Schinken aus Jabugo unter der Herkunftsbezeichnung Jabugo. Eine Auswahl aller unserer Produkte finden Sie unter der DO Jabugo.
Es wird nicht verwunderlich sein, uns in den besten Restaurants Tartessos iberischer Schinken in Huelva zu finden. Viele renommierte Restaurants nehmen es in ihre Speisekarten auf.
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