Liccheado de chorizo de bellota 50% ibérico ist eine iberische Eichelwurst, die in Salamanca nach dem traditionellen Rezept der berühmten Wurststädte wie Candelario oder Puerto de Béjar hergestellt wird und die die Familie Ingelmo weiterhin in ihren Einrichtungen zubereitet, um direkt zu Ihnen nach Hause geschickt zu werden.
Diese in Scheiben geschnittene Chorizo aus 50 % iberischer Eichelfütterung ist eine hochwertige iberische Wurst, die in Salamanca nach dem traditionellen Rezept bekannter Wurststädte wie Candelario oder Puerto de Béjar hergestellt wird. Die Familie Ingelmo produziert diese Chorizo weiterhin in ihren Einrichtungen und schickt sie direkt zu Ihnen nach Hause, damit Sie sie genießen können.
Die Familie Ingelmo züchtet seit mehr als 25 Jahren iberische Schweine in der Sierra de Béjar und Candelario. Die landwirtschaftlichen Betriebe Valdelazarza und Navalcuervo sind Traditionsbetriebe, in denen sich die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für das iberische Tier in der Qualität der Schinken und Wurstwaren von San Ingelmo niederschlagen.
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