Etikett Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica.
Feldköderschulter 50% iberisch. Große Gipfel
Etikett Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica.
Feldköderschulter 50% iberisch. Große Gipfel

Feldköderschulter 50% iberisch. Große Gipfeltreffen. Huelva

Nicht verfügbar
66,00 €
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Der iberische Schinken von Naturberia wird seit 3 Generationen nach der Familientradition von Cumbre Mayores - Huelva hergestellt. Diese 50% iberische Feldköderschulter ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Stücken der Familien Navarro und Chaparro, Experten für die Zucht iberischer Schweine auf ihren Farmen Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos und Dehesa Gallopinto.

Eine iberische Palette von 50% Feldködern mit einem engen Profil, um die höchste Leistung beim Schneiden eines Messers zu erzielen.

Gewicht ca.
  • 4-5kg
  • 5-6kg
  • 6-6,5kg


Möchten Sie Ihre Schulter mit dem Messer geschnitten oder ohne Knochen?
-
-
Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (35,00 €)
Ausbeinen und Vakuumverpackung (20,00 €)
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Ungefähres Gewicht
4-5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Grün
Kategorie
Feldköder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Früchte von mediterranen Waldbäumen, Weiden und ausgesuchten Futtermitteln
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land der Sierra de Huelva. Große Gipfeltreffen
Minimale Heilung
12 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Große Gipfel - Huelva
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel E-252 und E-250
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1771kJ. Brennwert kcal 427 kcal. Fette 35,7g. Gesättigt 13,8 g. Kohlenhydrate 1 g. Zucker 1 g. Proteine 25,5 g. Salz 3,7g
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch:
PICC_50%_NATURBERIA_4-5kg
PICC_50_NATURBERIA_4-5kg

Die Naturberia-Schinken werden in Cumbre Mayores, Huelva, hergestellt, mit drei Generationen Familientradition. Diese zu 50 % aus iberischer Freilandhaltung bestehende Mastschulter wurde von den Familien Navarro und Chaparro, die sich auf die Aufzucht iberischer Schweine auf ihren Höfen spezialisiert haben, sorgfältig ausgewählt. Sie bieten ein Paddel mit einem engen Profil für maximale Leistung beim Schneiden mit einem Messer.

Naturbéria - Cumbres Mayores. Sierra de Huelva

Ibéricos NATURBERIA wurde vor drei Generationen in der Stadt Cumbres Mayores in der Sierra de Huelva, der Wiege des iberischen Schinkens, gegründet und stellt iberische Produkte auf traditionelle Weise her, mit dem Ziel, qualitativ hochwertige iberische Schinken und Wurstwaren in alle Teile Spaniens zu bringen.

Unser Engagement und unsere Tradition bestehen seit jeher darin, die besten Rohstoffe zu verwenden. Aus diesem Grund halten sie die iberischen Schweine in freier Wildbahn auf ihrem eigenen Land und füttern sie auf natürliche Weise mit Eicheln, Weide und Getreide. Auf diese Weise stellen wir nach den traditionellen und natürlichen Techniken, die uns unsere Vorfahren gelehrt haben, qualitativ hochwertige Produkte her, deren Geschmack den Gaumen erfreut.

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J
Juan l. 8 16.05.2022

Esta vez ha tardado algo más de lo habitual debido parece ser a problemas de covid, la atención correcta y rápida en todo momento

Paletillas como en ocasiones anteriores muy ricas de sabor aunque justitas de peso 6,100 una y la otra 6,125
J
Juan a. 6 24.04.2022

BIEN

LE SOBRA ALGO DE TOCINO
P
Pascual a. 10 19.01.2022

Como siempre, sois muy eficientes y atentos.paleta

Paleta con sabor excepcional y tierna como yo la pedí.
G
Gerardo R. 6 10.12.2021

Buena paletilla pero...

La parte de la babilla muy curada, literalmente seca, casi no se podía cortar, demasiada curación. En cambio la otra parte espectacular, muy buena y jugosa. Seguramente repita a ver si me mandan una mas jugosita.

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