Șuncă feliată cebo 50% ibérico cuțit din Ibéricos Galocha, selectată de maestrul tăietor din Sevilla Juan Ortiz și tăiată în felii subțiri.
Această jamón ibérico feliată provine de la porci iberici selectați care au fost crescuți în cele mai bune ferme din peninsulă. 50% porci iberici hrăniți cu furaje formate din cereale și leguminoase.
Juan Ortiz selectează și taie jamón ibérico pentru cele mai rafinate evenimente din Sevilla și Andaluzia de mai bine de 20 de ani. Aparține Asociației Naționale a Tăietorilor de Șuncă și este un punct de referință în lumea tăietorilor de jamón ibérico.
Fiecare șuncă feliată provine din selecția exclusivă de jamón de cebo făcută de acest ilustru tăietor de jamón ibérico.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Referințe specifice
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Juan Ortiz Bernal es cortador profesional de jamón ibérico en Sevilla desde hace más de 20 años. Durante dos décadas Juan Ortiz ha seleccionado las mejores piezas de jamón y paleta para su corte a cuchillo en los eventos más importantes de Sevilla y provincia. Este maestro cortador ha dado el salto a la producción y desde hace unos meses comercializa su propia marca de jamones y paletas ibéricos cortados a cuchillo o a máquina; Ibéricos GALOCHA con las mejores piezas de jamón y paleta ibérica siempre cortadas por este cortador profesional de Jamón Ibérico de Sevilla.
La marca Galocha al Corte tiene sus orígenes en 2010 cuando la familia Ortiz - Galocha con ya larga experiencia en el mundo del corte de jamón ibérico dan un paso más allá. Comienza a seleccionar piezas ibéricas para su loncheado y envasado profesional. En sólo 10 años, Galocha al Corte es un referente en el loncheado y envaso de jamón ibérioc en Sevilla.
Vezi mai multe produse de la acest producătorFeliat Jamón De Cebo 50% ibérico de Ibéricos Galocha, selectat de maestrul tăietor Juan Ortiz din Sevilla. Provine de la porci crescuți în cele mai bune ferme, hrăniți cu furaje pentru cereale și leguminoase. Juan Ortiz, cu peste 20 de ani de experiență, aparține Asociației Naționale a Tăietorilor de Șuncă și face o selecție exclusivă de jamón de cebo pentru fiecare feliat.
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
