Informații despre Jamón De Bellota ibérico 50% ibérica rasă. Summituri majore. Huelva
Această rasă 50% ibérica Jamón De Bellota ibérico din porci iberici din Sierra de Huelva oferă o aromă și o suculență spectaculoase. Un jamón de bellota autentic crescut și hrănit cu bellota în municipalitatea Cumbres Mayores (Huelva)
ibérica Jamón De Bellota ibérico rasă 50% este diferită datorită vindecării sale artizanale atente în Fabrica Ramón Chaparro. Șunca de porc ibérico de la porci iberici care a fost atent selecționată pentru conservare. Timpul și cunoștințele despre sărare sunt singurele ingrediente ale acestui jamón de bellota autentic.
Una dintre cele mai mari plăceri care pot fi găsite în lumea gastronomiei. Simpla tăiere este o plăcere pentru simțuri.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Jamón De Bellota ibérico 50% ibérica rasă. Summituri majore. Huelva
- Greutate aproximativă
- 7-7,5 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Roșu
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 50% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 36 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Vârfuri majore - Huelva
- Locul de reproducere
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Livrare în
- 2/3 zile
- Informații despre alergeni
- Fără gluten
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare, conservant E-252 și E-250
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1771kJ. Valoare energetică kcal 427 kcal. Grăsimi 35,7g. Saturat 13,8 g. Carbohidrați 1g. Zaharuri 1g. Proteine 25,5g. Sare 3.7g
- Înregistrarea sănătății
- Șuncă iberică chaparro. Spania 10.02712/h
Șuncă iberică chaparro. Spania 10.12130/h
- Certificat de
- Certificat de: Traza y Control Ibérica S. L
Referințe specifice
- mpn
- JIB_CHAPARRO_50_7-7_5kg
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Jamones ibéricos Cumbres Mayores. Huelva
Son la tercera generación en la producción artesanal de jamones ibéricos desde 1909. Empresa situada en Cumbres Mayores, en un lugar emblemático del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva, Andalucía. Cumbres Mayores es un enclave único en la producción de jamón ibérico.
Cumbres Mayores tiene un clima perfecto para la curación de jamones ibéricos y embutidos donde se curan en secadores naturales con marcadas características referentes a las texturas y sabores con una elaboración completamente artesana.
Situada al norte de Huelva. Excelentes productos ibéricos considerados gourmet se distribuyen a nivel particular y para restaurantes de prestigio.
Las mejores piezas de Jamones Ibéricos Chaparro estan acogidas a la Denominación de Origen Jabugo, lo que garantiza que los jamones paletas pertenecen a cerdos de pura raza ibérica criados en libertad en las dehesas.
Destaca Jamones Chaparro por la elaboración de jamón ibérico ecológico elaborado con 100% ingredientes ecológicos y procedente de cerdo ibérico 100% ecológico. En este apartado, destaca el jamón ibérico más caro del mundo que es curado minuciosamente en las bodegas naturales de la familia Chaparro.
Rasa 50%Jamón De Bellota ibérico ibérica din Cumbres Mayores, Huelva, este cunoscută pentru aroma și suculența sa spectaculoasă. Îngrijirea sa artizanală atentă în Fabrica Ramón Chaparro îi conferă autenticitate, fiind un autentic jamón de bellota. Selecția porcilor și priceperea în sărare sunt singurele ingrediente ale acestei plăceri gastronomice.

