• Pachet
2 paleta 100% ibérica din bellota Denumirea de Origine Los Pedroches
2 paleta 100% ibérica din bellota Denumirea de Origine Los Pedroches

PACK 2 Umeri 100% bellota din ibérica Denumirea de Origine Los Pedroches

Indisponibil
214,95 €
rating Read the 27 reviews
Average rating: 9.2/10 Number of reviews: 27

paleta de 100% bellota Ibérica DOP Los Pedroches. Pata Negra ibérico. De la Pozoblanco, capitala Văii Pedroches. paleta exclusiv pentru animalele familiei Martín care își cresc toți porcii 100% iberici în propriile ferme între municipalitățile Villanueva de Córdoba, Hinojosa și Pozoblanco din regiunea Los Pedroches din Córdoba.

paleta 100% din bellota Los Pedroches listat ca unul dintre cei mai buni umeri iberici de pe piață. De obicei are o carne mai închisă la culoare, cu tonuri de cireșe și un strat gras pe buzdugan care vă permite să obțineți o carne suculentă cu toată aroma bellota și ierburilor din Valea Pedroches.

paleta The DOP Valle de los Pedroches de Agroibérica de Pozoblanco are o reputație excelentă în rândul pasionaților de ibérico.

Vă reamintim că randamentul slab al unui paleta este de aproximativ 30% din greutatea sa brută.


Inchide
 
Greutate aproximativă
4-4,5 kg
Culoare sigiliu R.D 4/2014
Negru
Categorie
Bellota
Puritatea rasială
100% Ibérico
Hrăni
Bellota
Manipulare
Crescut în libertate în Dehesa
Vindecare minimă
24 luni min
Denumirea de origine
D.O.P Los Pedroches
Fabricat în
Pozoblanco - Valle de los Pedroches - Córdoba
Locul de reproducere
Dehesas de Pozoblanco și Villanueva - Valle de Los Pedroches - Córdoba
Livrare în
3 zile lucrătoare
Informații despre alergeni
Fără gluten și lactoză
Ingrediente
ibérico porcpaleta, sare, zahăr, regulator de aciditate E-331iii, conservant E-252 și E-250 și antioxidant E-301
Informații de expediere
Piesă individuală ambalată în manșon de protecție în cutie de carton
Informații nutriționale la 100gr
Energie totală 1789 KJ (430 Kcal). Carbohidrați 5,1 g. Lipide 32,9 g din care acizi grași saturați 11 g. Proteine 28,5 g. Sare 2 g
Înregistrarea sănătății
Agroiberian. Spania 10.2727/CO CE
Certificat de
Certificat de: Certicalidad S.L
PACK_2_PIB_100%_DO_AGP_4-4,5kg
PACK_2_PIB_100_DO_AGP_4-4_5kg

Paleta de 100% bellota Ibérica Los Pedroches DOP, cunoscut sub numele de Pata Negra, produs în Pozoblanco de familia Martín. Remarcat pentru calitatea sa excelentă și aroma autentică a bellota. Oferit de Agroibérica de Pozoblanco și apreciat de iubitorii de ibérico. Randamentul slab în jur de 30% din greutatea brută.

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota

La Finca Cañada La Pila, en la carretera que te lleva entre Dehesas desde Pozoblanco a Obejo, es la joya de la corona de Agroibérica de Pozoblanco. Una extensa Dehesa de Encinas donde se crían cerdos ibéricos puros de los que se obtendrá el reconocido Jamón de Bellota de Agroibérica.

Además de La Pila, la familia Martín cuenta con otras Dehesas en otros municipios como Villanueva de Córdoba, Cardeña o Espiel. Todas las fincas están dentro del marco de la Denominación de Origen Los Pedroches lo que permite a Agroibérica seleccionar sus mejores piezas para que sean calificadas como Jamón Ibérico DO Los Pedroches.

PRODUCCIÓN PROPIA DEL CERDO IBÉRICO EN EL VALLE DE LOS PEDROCHES

El jamón ibérico de Agroibérica de Pozoblanco procede única y exclusivamente de los algo más de 1500 animales propios que sacrifica al año. La trazabilidad del jamón de bellota 100% ibérico Agroibérica está garantizada desde el momento en que nacen los lechones hasta su sacrifico.

La planta de curación que Agroibérica de Pozoblanco posee en esta localidad cordobesa se conoce en toda la comarca como Jamones Malcan, Hermanos Martín López. En esta fábrica se siguen curando los jamones de la misma forma artesanal que cuando el abuelo de José llegó desde Salamanca. Abriendo y cerrando ventanas según la época del año, los vientos que soplen cada día y aprovechando el calor o frío de cada hora del día. La empresa todavía conserva la marca Jamón Ibérico Malcan y es habitual que en el pueblo se conozca más por este nombre que por Agroibérica.

La familia Martín fue impulsora de la creación de la D.O.P. Jamón Ibérico de Los Pedroches. Su reconocida trayectoria en defensa del Jamón D.O. Los Pedroches se comprueba en su continua presencia en toda actividad que la Denominación de Origen Los Pedroches realiza a nivel nacional e internacional. En nuestro portal puedes encontrar toda la oferta de Jamón Ibérico D.O. Los Pedroches de Agroibérica de Pozoblanco.

El embutido ibérico de Agroibérica sigue elaborándose con la receta de la abuela de José, usando sólo ingredientes naturales y los mejores magros, presa, secreto, pluma… de los cerdos ibéricos propios.

Politica de retur

Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.

Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.

Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]

Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.

În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.

În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.

După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:

1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.

2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:

  • ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
  • ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
  • ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
Filter reviews
5 (21)
4 (3)
3 (1)
2 (2)
1 (0)
Resetati
E
Eudald G. 8 2024-05-27

Servivio excelente

Buen sabor pero demasiado curado
D
Demetrio M. 8 2024-03-01

si

muy buenos
A
Antonio M. 10 2024-01-18

Muy buena la paletilla escogida. Servicio rápido

Paletilla jamón 100% ibérico, muy rica. Cómo hándicap, demasiado pequeña, con envoltorio incluido la pesé y tenìa 4‚1 kg, por lo que no llegaba ni a los 4 kgs.
M
Miguel Á. 10 2024-01-11

Maravillosa

Un 10
J
Joan l. 10 2024-01-04

Envio rapido. I jamon vuenisimo .

Excelente
J
Javier L. 10 2023-12-31

Buena calidad y buen servicio.

Muy buena
J
Juan C. 10 2023-12-30

Envío muy rápido

Esta genial relación calidad precio
E
Esther G. 10 2023-12-20

odo correcto, como siempre

muy rico
S
Sergi C. 4 2023-02-12

Seco y lo pedi tierno

Seco y lo pedi tierno
S
Samuel S. 10 2021-12-30

Muy correctos, enviando actualización del estado del pedido en todo momento.

Buenísimo, sin duda les tendré muy en cuenta a la hora de comprar otra paleta ibérica.
A
Ana m. 10 2021-12-17

En tiempo y el producto viene perfecto

Excelente calidad
C
Clara G. 10 2021-12-15

Todo perfecto. La paleta EXQUISITA!!!

La paleta EXQUISITA!!!
M
Miguel a. 10 2021-12-14

Todo correcto

Compre unas paletillas y salieron muy ricas.
E
Eduard T. 10 2021-12-13

Impecable

Buena paletilla, algo seca
J
Juan L. 6 2021-12-07

Buen servicio

Una paletilla estaba bien , por el precio no esperaba mucho más , pero la otra , estaba completamente rancia , tanto de olor como de gusto , la tuve que tirar
E
Eric T. 10 2021-11-29

Rápida y facil, sin duda repetiré.

Todo muy bueno, por el precio me daba un poco de miedo el que no me salieran bien las paletillas, pero en absoluto. Buen peso e increíble sabor.
S
Sergio M. 10 2021-11-25

Todo perfecto

Todo perfecto
A
Andreu V. 10 2021-11-02

Todo ok

Perfecto
J
Jose m. 10 2021-10-14

Perfecto

La paletilla estaba espectacular Los pedroches siempre es un acierto
O
Oscar P. 10 2021-06-23

Todo perfecto.

Paleta con un sabor espectacular, calidad precio inigualable
F
Francisco j. 4 2021-05-20

El envío fue razonablemente rápido.

Aunque tenga etiqueta negra es decir 100% ibérico, parece un jamón normal con buena curación.
D
David e. 8 2021-05-04

Fácil y como de pagar. La web es muy sencilla de seguir.

La oferta que he encontrado la recomiendo 100% ya que a un precio económico he tenido un jamón de altísima calidad. No doy las 5 estrellas porque se notaba el tratamiento que ha recibido el producto en su elaboración y deja que desear, se nota que no ha sido bien cuidado por su forma y falta de homogeneidad en el color. Esto puede parecer contradictorio pero para nada, el jamón estaba riquísimo por comer bellota y buen punto de sal pero el cuidado de la pata tras la matanza del cerdo podría haber sido mejor.
J
Jorge G. 10 2021-05-03

Web muy fácil de utilizar

Producto de calidad
R
Roberto C. 10 2021-04-23

Rápida y con todo tipo de tarjetas.

Gran sabor, no me esperaba tanto. Mucha carne y poca grasa.
E
Eva m. 10 2021-04-13

Como sempre, rápido y perfectamente embalado. Un placer tratar con Ibericomio

Una paleta del valle de los Pedroches inmejorable, con un sabor excelente, en su punto exacto de curación y con ese maravilloso retrogusto que tiene el jamón cordobés. Totalmente recomendable.
A
Ana M. 10 2021-04-12

Entrega rápida

Buenísima, calidad - precio excelente
J
Jernej D. 10 2021-04-05

.

.

S-ar putea sa-ti placa

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri