Morato'ibérico 50% Jamón de cebo este recunoscută pentru calitatea și infiltrarea cărnii sale. Toți porcii folosiți pentru producția sa sunt în proporție de 50% ibérica rasă și au fost crescuți în ferme selectate din municipalități cu o lungă tradiție în jamón ibérico. Ferme situate în Zafra, Villafranca de los Barros, Almendralejo, Jerez de los Caballeros și, desigur, Los Santos de Maimona. Pentru a face acest jamón de cebo grozav au fost selectate ferme și animale. Ulterior, au fost supuși unui proces atent de vindecare la facilitățile Jamones y Embutidos Morato din Los Santos de Maimona, Extremadura.
În momeala sa, cerealele și furajele bogate în acizi grași monoinstaruați au fost combinate pentru a obține o jamón ibérico de cebo cu o aromă imbatabilă.
Compania Jamones y Embutidos Morato, SL este o referință națională în fabricarea jamón ibérico bellota din Extremadura, după cum reiese din multiplele premii pe care le-au primit produsele sale. Acestea sunt câteva dintre premiile care recunosc șunca și paleta ibérica Morato.
Referințe specifice
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
El apellido MORATO cuenta con una tradición de hace más de 100 años ligada a la industria de los jamones ibéricos y embutidos, teniendo su sede en Los Santos de Maimona, en Badajoz (Extremadura). Los inicios de este negocio familiar datan de 1898 y actualmente Felix Morato Carranza, nieto de los fundadores, se encuentra al frente del negocio familiar de la fabrica de jamones ibéricos de bellota de la Dehesa y Embutidos.
Más de 100 años avalan la experiencia de la familia Morato en la producción de jamón ibérico. El jamón ibérico Morato es uno de los mejor valorados de Extremadura y de la Península Ibérica. Es un fabricante Extremeño de jamones y embutidos con excelencia en sus productos.
En los últimos años se han expandido notablemente y actualmente cuentan con más de 30 trabajadores y unas instalaciones modernas en los Santos de la Maimona, localidad de Badajoz y así poder producir los excelentes jamones ibéricos de bellota de la Dehesa Extremeña.
La producción de Jamones y embutidos Morato es todavía en estos días de manera artesal con los procedimientos tradicionales en la producción de jamón.
Ganadores de numerosos premios:
Numele de familie MORATO are o tradiție de peste 100 de ani legată de industria ibérico șuncă și cârnați, având sediul în Los Santos de Maimona. Începuturile acestei firme datează din 1898 cu Félix Morató Carranza, bunicul actualilor manageri ai unei afaceri de familie dedicate conservării celor mai bune șunci ibérico din bellota din Extremadura.
În ultimii ani s-au extins semnificativ și în prezent au peste 30 de muncitori și facilități moderne care le permit să obțină ibérico excelente de șuncă.
În ultimii ani, au fost evidențiate următoarele premii:
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
