E timpul să te bucuri
La Ibericomio am selectat o gamă de produse de înaltă calitate și gourmet, Heat and Ready este o soluție inovatoare și foarte practică pentru cei mai pretențioși consumatori care prețuiesc calitatea, timpul și experiența culinară.
Ingrediente premium
Aceste produse sunt alese cu atenție pentru calitatea lor excepțională, măiestria și gustul autentic care satisface cerințele celor mai exigente palate.
Vă permite să vă bucurați de mâncăruri gourmet fără timpul și efortul pe care le necesită prepararea tradițională.
Calitate și prospețime
Aceste produse sunt realizate urmând cele mai înalte standarde de calitate culinară, păstrându-și prospețimea și aroma autentică și artizanală, gata de a fi încălzite și servite în câteva minute, cu garanția calității maxime.
Gust autentic
Folosind ingrediente premium și tehnici inovatoare de preparare și conservare, produsele Heat & Ready ajung la masa dumneavoastră proaspăt gătite.
De asemenea, aveți diferite opțiuni culinare, de la mâncăruri tradiționale la creații cu stele Michelin, asigurându-vă că fiecare mușcătură este o experiență gastronomică unică.
E timpul să te bucuri
Împărtășește momente de neuitat, fă-ți sărbătorile și mai speciale, bucură-te de o experiență gourmet și fără probleme alături de cei dragi, cu produsele noastre Heat și Ready selectate îți facem totul foarte ușor.
Economisiți timp fără a sacrifica calitatea, cu produsele noastre gata de servit la un preț care vă va surprinde!
Întrebări frecvente despre Heat & Ready - Mâncăruri gata preparate din gama a cincea
[FAQ]
[Q]Ce sunt preparatele de a cincea gamă?[/Q]
[A]Preparatele de a cincea gamă sunt produse gătite care sunt ambalate vid și păstrate refrigerate sau congelate, gata pentru a fi încălzite și servite în câteva minute. Acestea își păstrează calitățile organoleptice (gust, textură, aromă) ale unui preparat gătit recent, fără conservanți artificiali. A cincea gamă este evoluția naturală a gătitului tradițional: profită de tehnici moderne de ambalare pentru a aduce acasă preparate elaborate cu aceeași calitate ca un restaurant bun, fără a fi nevoie să gătești.[/A]
[Q]Preparatele de a cincea gamă conțin conservanți?[/Q]
[A]Nu, sau, cel puțin, nu ar trebui. Tehnica de a cincea gamă se bazează pe gătitul tradițional urmat de o răcire rapidă și ambalarea sub vid care evită contactul cu aerul și, prin urmare, dezvoltarea bacteriană. Conservarea se obține prin frig și bariera ambalajului, nu prin aditivi. Un produs bun de a cincea gamă are o listă scurtă și ușor de recunoscut de ingrediente, fără conservanți, coloranți sau arome artificiale. La Ibericomio, selectăm producători care lucrează cu această filosofie.[/A]
[Q]Cum se prepară un preparat de a cincea gamă?[/Q]
[A]Există două opțiuni, în funcție de produs. Cea mai comună: introduceți ambalajul închis în apă clocotită pentru timpul indicat pe etichetă (5-15 minute, în funcție de preparat), deschideți și serviți. Această tehnică de bain-marie păstrează suculența și aroma originală. O altă opțiune este să deschizi ambalajul, să transferi conținutul într-o tigaie sau o cratiță și să încălzești la foc mic, amestecând dacă este necesar. Unele produse permit încălzirea la microunde. Urmați întotdeauna instrucțiunile producătorului pentru a obține cel mai bun rezultat.[/A]
[Q]Cât timp durează preparatele de a cincea gamă?[/Q]
[A]Preparatele de a cincea gamă refrigerate au o durată de viață de 30 până la 90 de zile, în funcție de produs și procesare. Data de consum preferabil este întotdeauna indicată pe ambalaj. Atâta timp cât ambalajul este închis și păstrat corect între 0 și 4 °C, produsul rămâne în condiții perfecte. Odată deschis, trebuie consumat în aceeași zi. Nu se recomandă refrigerarea din nou a unui produs care a fost deja încălzit sau deschis. Unele formate sunt, de asemenea, oferite congelate, cu o durată de viață de câteva luni.[/A]
[Q]Ce tipuri de preparate iberice pot găsi?[/Q]
[A]La Ibericomio, oferim preparate realizate cu produse din porc iberic și alte cărnuri tradiționale: obraje de porc în vin, picioare de porc gătite, tripă madrilenă, cocido, linte cu chorizo iberic, fabada, presa în vin, secreto în sosul său, coadă de taur, etc. Acestea sunt rețete tradiționale spaniole elaborate cu materie primă de calitate și gătite cu tehnici tradiționale, ideale pentru zile în care nu vrei să gătești, dar vrei să mănânci bine. Se servesc direct din ambalaj pe masă în câteva minute.[/A]
