Pack 2 Paletten von Autor García Mimbrero. Extremadura
Pack 2 Paletten von Autor García Mimbrero. Extremadura

Pack 2 Paletten von Autor García Mimbrero. Extremadura

Nicht verfügbar
168,00 €

Erleben Sie in Ihrem Mund die Landschaft, die Erde und den Duft der Extremadura. Profitieren Sie von diesem großen Los mit 2 Schultern , das von einem Tier stammt, das frei auf dem Land der Extremadura aufgezogen wurde, gefüttert mit selbstgemachtem Futter und den zahlreichen Kräutern und Wurzeln, die es auf dem Feld findet.

Außergewöhnlicher Geschmack, Aroma, Textur und Saftigkeit dieser charakteristischen paleta. Ein Spektakel für den Gaumen. Der einzige, der außerhalb der Norm steht und einen Vor- und Nachnamen hat.


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Ungefähres Gewicht
4-4,5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Nicht abgedeckt durch die Norm R.D. 4/2014 Iberische Norm
Kategorie
Nicht zutreffend
Rassenreinheit
Nicht zutreffend
Füttern
Früchte von mediterranen Waldbäumen, Weiden und ausgesuchten Futtermitteln
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land und in den Bauernhäusern von Extremadura
Minimale Heilung
12 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Ort der Zucht
Fuente de Cantos (Extremadura).
Lieferung in
4-6 Werktage
Informationen zu Allergenen
Gluten- und laktosefrei
Zutaten
Iberische Schweineschulter, Salz, Konservierungsstoffe E250 und E252
Schweineschulter, Kochsalz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252) und Antioxidantien (E-301, E331iii).
Gesundheitsregistrierung
Iberischer Schinken Extremeños García Mimbrero. Spanien 10.00043-BA C.E.
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch:
2xPFN_Autor_GMB
2xPFN_Autor_GMB

Dieser paleta stammt von einem Tier, das auf dem Extremadura Land aufgezogen und mit eigenem Futter und Kräutern vom Feld gefüttert wurde, was ihm einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Es ist ein einzigartiges Erlebnis für den Gaumen und bietet eine Kombination aus außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen, Aroma, Textur und Saftigkeit.

Jamones Ibéricos Extremeños - García Mimbrero

Jamones ibérico García Mimbrero blickt auf drei Generationen von Wissen zurück. Seit 1956, als Rafael García Mimbrero das Unternehmen mit der festen Absicht gründete, iberischen Qualitätsschinken zu einem fairen und günstigen Preis anzubieten.

Mehr als 60 Jahre sind vergangen, seit Rafael García „La Casa“ gegründet hat, aber in dieser Familie wird die Arbeit immer noch mit der gleichen Hingabe und Zuneigung ausgeführt. Das Ziel hat sich nicht geändert: die Herstellung von Schinken mit einheitlicher und dauerhafter Qualität.

Bei Jamón ibérico García Mimbrero liegt das Geheimnis in der strengen Kontrolle der Produktionskette. Von der Herstellung des Futters bis zur Trocknung der Schweineschultern und Schinken, über die Aufzucht und Mast von streng ausgewählten iberischen Schweinen.

Rückgaberecht

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