Nicht genormte Schinken
Erleben Sie in Ihrem Mund die Landschaft, die Erde und den Duft der Extremadura. Profitieren Sie von diesem großen Los mit 2 Schultern , das von einem Tier stammt, das frei auf dem Land der Extremadura aufgezogen wurde, gefüttert mit selbstgemachtem Futter und den zahlreichen Kräutern und Wurzeln, die es auf dem Feld findet.
Außergewöhnlicher Geschmack, Aroma, Textur und Saftigkeit dieser charakteristischen paleta. Ein Spektakel für den Gaumen. Der einzige, der außerhalb der Norm steht und einen Vor- und Nachnamen hat.
- Ungefähres Gewicht
- 4-4,5kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Nicht abgedeckt durch die Norm R.D. 4/2014 Iberische Norm
- Kategorie
- Nicht zutreffend
- Rassenreinheit
- Nicht zutreffend
- Füttern
- Früchte von mediterranen Waldbäumen, Weiden und ausgesuchten Futtermitteln
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land und in den Bauernhäusern von Extremadura
- Minimale Heilung
- 12 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Ort der Zucht
- Fuente de Cantos (Extremadura).
- Lieferung in
- 4-6 Werktage
- Informationen zu Allergenen
- Gluten- und laktosefrei
- Zutaten
- Iberische Schweineschulter, Salz, Konservierungsstoffe E250 und E252
Schweineschulter, Kochsalz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252) und Antioxidantien (E-301, E331iii). - Gesundheitsregistrierung
- Iberischer Schinken Extremeños García Mimbrero. Spanien 10.00043-BA C.E.
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert durch:
2xPFN_Autor_GMB
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Dieser paleta stammt von einem Tier, das auf dem Extremadura Land aufgezogen und mit eigenem Futter und Kräutern vom Feld gefüttert wurde, was ihm einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Es ist ein einzigartiges Erlebnis für den Gaumen und bietet eine Kombination aus außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen, Aroma, Textur und Saftigkeit.
Jamones ibérico García Mimbrero blickt auf drei Generationen von Wissen zurück. Seit 1956, als Rafael García Mimbrero das Unternehmen mit der festen Absicht gründete, iberischen Qualitätsschinken zu einem fairen und günstigen Preis anzubieten.
Mehr als 60 Jahre sind vergangen, seit Rafael García „La Casa“ gegründet hat, aber in dieser Familie wird die Arbeit immer noch mit der gleichen Hingabe und Zuneigung ausgeführt. Das Ziel hat sich nicht geändert: die Herstellung von Schinken mit einheitlicher und dauerhafter Qualität.
Bei Jamón ibérico García Mimbrero liegt das Geheimnis in der strengen Kontrolle der Produktionskette. Von der Herstellung des Futters bis zur Trocknung der Schweineschultern und Schinken, über die Aufzucht und Mast von streng ausgewählten iberischen Schweinen.
Rückgaberecht
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- ✅ Das Originalsiegel der Iberico-Norm in einwandfreiem Zustand sein muss.
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