50% iberischer Köderschinken mit einem Gewicht von fast 9 kg und einer Rassenreinheit von 50% iberisch, ideal für Großverbraucher. Es stammt von Tieren, die intensiv auf Familienbetrieben in Cumbres Mayores gezüchtet werden.
50% iberischer Köderschinken aus Cumbres Mayores in Huelva, einem der Zentren par excellence des iberischen Schinkens.
Die Familie Castaño widmet sich seit 1890 der sorgfältigen Herstellung ihres berühmten iberischen Eichelschinkens.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Datenblatt
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Seit 1890 züchtet die Familie Castaño iberische Schweine auf ihren eigenen Weiden. Mit einem ausgewählten Rohstoff werden die empfindlichsten iberischen Eichelschinken in Cumbres Mayores hergestellt, einer Gemeinde in der Sierra de Huelva, die für die Herstellung von iberischen Schinken und Eichel- und Köderwürsten bekannt ist. Mit mehr als 3000 Hektar, die der Zucht und Mast iberischer Schweine gewidmet sind, und insgesamt 800 Zuchtmüttern ist in Tartessos die Rückverfolgbarkeit zu 100% garantiert.
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