Cebo Schinken 50% iberisch. Salamanca
Cebo Schinken 50% iberisch. Salamanca

Cebo-Schinken 50% iberisch. Salamanca. IbericBox

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159,00 €

Cebo-Schinken 50% iberisch. Salamanca mit subtilem Aroma und intensivem Geschmack mit einer Mindestreifezeit von 24 Monaten. Brillant im Schnitt und ein infiltriertes Fett, das es zu einem exquisiten Stück macht. Ein hochwertiger 50% iberischer Cebo-Schinken aus 50% iberischen Schweinen, die auf ausgewählten Bauernhöfen mit hohem Tierschutz aufgezogen und mit selbst hergestelltem Getreidefutter gefüttert werden.


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Ungefähres Gewicht
8-9kgs
Farbsiegel R.D 4/2014
Weiß
Kategorie
Iberischer Köder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Gefüttert aus natürlichem Futter mit eigener Rezeptur, Weiden und Eicheln.
Handhabung
Aufgewachsen auf Familienbetrieben
Minimale Heilung
24 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Salamanca
Ort der Zucht
Dehesa Salmantina
Lieferung in
3/4 Tage
Informationen zu Allergenen
Gluten- und laktosefrei
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator (E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidationsmittel (E-301)
Nährwertangaben pro 100gr
Energie (kJ/kcal): 1,329/319. Fett (g): 22 davon gesättigte Fettsäuren (g): 7,3. Kohlenhydrate (g): < 1,0 davon Zucker (g): < 0,5. Eiweiß (g): 31. Salz (g): 4,2
Gesundheitsregistrierung
Iberic Box. Spanien 10.027220/GU
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch:
IBX_1008BB75_8-9kg
IBX_1008BB75_8-9kg

50% iberischer Cebo-Schinken aus Salamanca mit einem subtilen Aroma und einem intensiven Geschmack, mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten, mit einem brillanten Schnitt und einer Infiltration von Fett, die ihn zu einem exquisiten Stück macht. Dieser hochwertige Schinken wird zu 50 % aus iberischen Schweinen hergestellt, die auf ausgewählten Bauernhöfen mit Schwerpunkt auf Tierwohl gezüchtet und mit hausgemachtem Getreidefutter gefüttert werden.

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