Burger Ibérica secreto. Ein unwiderstehlicher Burger aus authentischem Fleisch ibérica zertifiziert und direkt vom Produzenten.
Genießen Sie das gute Fleisch ibérica Ihrem secreto Ibérico Burger. Ein ausgewählter Schnitt, der durch eine großartige Infiltration von natürlichem Fett heraussticht und eine unvergleichliche Saftigkeit und zarte Textur bietet.
Artisan-Burger, wobei iberisches Fleisch ausgewählt und vom Ursprung geliefert wird, um ihre Frische, Zartheit und ihren authentischen Geschmack zu bewahren.
Die Familie Sánchez Bermejo zeichnet sich durch ihre Erfahrung im Schweinefleischsektor aus und stellt hochwertige Fleischsorten mit einer sorgfältigen Auswahl iberischer Stücke zu, die für den anspruchsvollsten Gaumen konzipiert sind.
Inhalt des Pakets:
4 Hamburger (ca. 150 gr pro Stück)
Dieses Rucksack ist die perfekte Wahl für einen ibérica Abend mit Freunden. Nutzen Sie dieses Angebot jetzt und vervollständigen Sie es mit unserer Auswahl an iberischen Schinken oder Manchego-Käse.
Secreto Ibérico Burger aus authentischem ibérica zertifiziertem Fleisch, direkt vom Produzenten.
Er zeichnet sich durch seine große Saftigkeit, Zartheit und intensiven Geschmack durch das natürliche Eindringen des secreto Ibérico aus.
Packung mit 4 handwerklichen Burgern (ca. 150 g pro Einheit), hergestellt von der Familie Sánchez Bermejo mit iberischen Fleischsorten, die für die anspruchsvollsten Gaumen ausgewählt wurden.
Ideal, um ein authentisches ibérica Abendessen mit Freunden zu genießen.
Dionisio Sanchez begann seine Tätigkeit in den 1940er Jahren. Heute ist es sein Sohn Dionisio, der die Tradition in Fuentesaúco, Zamora, fortführt. Nach dem traditionellen Verfahren der Reifung von Schinken und mit einer eigenen Selektion der Rasse Duroc hat es seine eigene Genetik namens Kondurocerhalten.
Das Duroc-Schwein zeichnet sich durch schnelles Wachstum und marmoriertes Fleisch aus. Es ist das einzige Schwein, das zur Kreuzung mit der iberischen Rasse zugelassen ist.
Bei Jamones Dionisio Sánchez werden die Tiere ausschließlich mit Getreide aus Kastilien und León gefüttert. Neben der sorgfältigen Fütterung, die frei von transgenen Stoffen und Zusatzstoffen ist, wird dem Tier die Möglichkeit gegeben, an Gewicht und Lebensdauer zuzunehmen, wodurch eine bessere Textur und ein besserer Geschmack des Schinkens von Kondurocgewährleistet wird. Dionisio Sánchez hält sich strikt an die Anforderungen zur Erlangung des Tierschutzsiegels.
Alle Wurstwaren und Schinken von Dionisio Sánchez sind durch die Garantiemarke Tierra de Saborgeschützt.
In Anlehnung an die Tradition des „Jamón Chamuscado“aus Zamora und Salamanca stellt Dionisio Sánchez gebratenen jamón durocauf traditionelle Art und Weise her. Ein Schinken, der leicht geräuchert wird. Sie verleihen dem „Jamón Chamuscado“ von Dionisio Sánchezeinen besonderen, einzigartigen und charakteristischen Geschmack.
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