Der 50% Paleta De Cebo De Campo Ibérica Sierra de Barbellido wird aus Freilandmastschweinen hergestellt, die in der Extremadura gezüchtet werden. Er hat einen schwarzen Huf mit einer intensiven roten Mager- und Fettnote, die für Saftigkeit sorgt. Es hat tiefe und intensive Geschmacksrichtungen und Aromen. Hergestellt auf handwerkliche Weise und mit einem grünen, nummerierten Siegel, um dem Ibérico Standard zu entsprechen.
Schulter Cebo de Campo 50% Ibérica Sierra de Barbellido - Extremadura hergestellt aus den Vorderbeinen von Köderschweinen, die in Freiheit in den Ländern der Extremadura aufgezogen wurden. Schwarze Hufpalette, tiefrot, mager, hebt die fettige Infiltration hervor, die ihm Saftigkeit verleiht. Es hat tiefe und intensive Aromen und Geschmacksrichtungen.
Handwerkliche Herstellung und Reifung in natürlichen Weingütern.
Das grüne Siegel von Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica ist einzeln nummeriert, denn das Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica bescheinigt die Einhaltung des iberischen Standards.
Sie sind traditionelle iberische Bauern in Extremadura, im Jahr 2001 haben wir uns der Zukunft der Sierra de Barbellido verschrieben, mit dem Ziel, dem Verbraucher das natürliche Aroma und den Geschmack unserer iberischen Produkte direkt anzubieten und dabei eine strenge Rückverfolgbarkeit während des gesamten Prozesses einzuhalten. Wir sind spezialisiert auf die handwerkliche Herstellung von ausgewählten Schinken und Wurstwaren von iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen und auf dem Feld mit natürlichen Weiden gefüttert werden, Futter aus Getreide oder mit Eicheln von der Extremadura-Weide. Unsere Qualitätsstandards und die sorgfältige handwerkliche Verarbeitung, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, begünstigen die Erhaltung der natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen aller unserer iberischen Produkte.
In der Sierra de Barbellido gewährleisten wir die Rückverfolgbarkeit aller unserer iberischen Produkte – Eichel oder Feld – von der Weide bis zum Verbraucher. Die Herstellung erfolgt vollständig in unserer Fabrik in Extremadura, mit einer rein handwerklichen Produktion, die die Traditionen des Profilierens, Salzens, Dressierens von Würsten, Trocknens und Reifens respektiert. aber mit erneuerten Techniken und Einrichtungen, um die Prozesse an die fortschrittlichsten internationalen Qualitätsstandards anzupassen. Eines unserer Ziele ist es, unsere hohen Hygienestandards in allen Prozessen einzuhalten. Die Abteilung für Qualitätskontrolle, die von strengen externen Zertifizierungsunternehmen unterstützt wird; Sie überwacht und kontrolliert die gesamte Fertigung sowie alle Roh- und Hilfsstoffe. Auf diese Weise können wir garantieren, dass alle unsere Produkte von höchster Qualität sind und in einwandfreiem Zustand bei unseren Verbrauchern ankommen.
Bei unserem iberischen Schweineschinken kümmern wir uns um jedes Detail, um jeden Tag ein besseres Produkt zu erhalten. Neben der handwerklichen Herstellung bleibt jedes Stück mehr als zwei Jahre in unseren natürlichen Kellern und schließt seine Reifezeit ab. Dadurch erzielen wir unschlagbare Ergebnisse, die mit bloßem Auge erkennbar sind. Das magere Fruchtfleisch hat eine Farbe zwischen purpurrot und blassrosa, was die Streifen von infiltriertem Fett und seinen saftigen Speck hervorhebt. Es erreicht eine perfekte Balance zwischen intensivem Geschmack und zartem Eichelaroma.
Rückgaberecht
Die mehr als 50 Partnerproduzenten von Ibericomio setzen sich für den Service an unseren Kunden ein.
Manchmal kann etwas schiefgehen. Iberischer Schinken oder Vorderschinken sind keine Schrauben. Sie sind nicht alle gleich.
Wenn bei Erhalt Ihres Produkts ein Qualitätsproblem vorliegt, ein menschlicher Fehler beim Versand unterlaufen ist oder ein anderer Umstand vorliegt, den Sie für eine Rückgabe als angemessen erachten, kontaktieren Sie uns bitte umgehend per E-Mail an [email protected]
Bitte geben Sie im Betreff an: ✅ Bestellnummer.
Zusätzlich müssen Sie uns mitteilen: ✅ Gründe für die Beanstandung.
Schließlich hilft es immer, wenn Sie beifügen: ✅ Foto des verbrauchten Produkts.
Danach wird der Produzent den Vorfall bewerten, um das Stück abzuholen und entsprechende Analysen durchzuführen. Je nach Ergebnis kann er:
1️⃣ Wenn das Produkt NICHT dem Standard des Produzenten entspricht, wird das Stück kostenlos ersetzt oder der volle Kaufpreis erstattet.
2️⃣ Wenn das Produkt dem Standard des Produzenten ENTSPRICHT, wird der gezahlte Betrag abzüglich der Transportkosten für die Abholung erstattet.
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