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Schulter aus 100% iberischer Eichel. Sánchez Romero Carvajal Jagubo, SA
Abdeckung der Schulter aus 100% iberischer Eichel. Sánchez Romero Carvajal Jagubo, SA
Schulter aus 100% iberischer Eichel. Sánchez Romero Carvajal Jagubo, SA
Abdeckung der Schulter aus 100% iberischer Eichel. Sánchez Romero Carvajal Jagubo, SA

Sánchez Romero Carvajal Jabugo. paleta bellota 100 % ibérica

168,71 € 224,95 € -25%
rating Lesen Sie die 4 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 9.5/10 Anzahl der Bewertungen: 4

Das 100%ige ibérica bellota paleta von Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA, ist ein exklusives Stück in der Welt der jamón ibérico. Ein Vergnügen für die Sinne. Reinrassige iberische Schweine werden frei auf den Weiden der ibérica-Halbinsel aufgezogen und in der Montanera-Saison mit Eicheln gefüttert.

AUTORISIERTER HÄNDLER

Die Schweine erhalten eine außergewöhnliche Behandlung, die diesem 100% iberischen bellota Schulter einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Diese paleta aus den Vordergliedmaßen von 100 % reinen iberischen Schweinen und mit einem handwerklich erlernten Verfahren über mehr als 100 Jahre gereift. Nach dem Salzen durchläuft der Pökelungsprozess in den Jabugo Weingütern von Sánchez Romero Carvajal Jabugo SA mehrere Phasen.

Die zu 100 % iberischen Schultern von Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA, werden in einer von der UNESCO als Naturpark und Biosphärenreservat ausgewiesenen Umgebung geheilt.

Gewicht ca.
  • 4,5-5kg
  • 5-6kg
  • 6-6,5kg

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Ungefähres Gewicht
5-6kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
24 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Huelva
Lieferung in
4-6 Werktage
Informationen zu Allergenen
Frei von Allergenen, Gluten, Laktose und Milchderivaten.
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Kochsalz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252) und Antioxidantien (E-301, E331iii).
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1771kJ. Brennwert kcal 427 kcal. Fette 35,7g. Gesättigt 13,8 g. Kohlenhydrate 1 g. Zucker 1 g. Proteine 25,5 g. Salz 3,7g
Gesundheitsregistrierung
SRC Jabugo SA 10.00159/H
Zertifiziert durch
Certicalidad S.L
PIB100_SRC_4,5-5kg
PIB100_SRC_5-6kg

Die 100%ige ibérica bellota paleta von Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A. ist ein Juwel der jamón ibérico. Es stammt von freilaufenden Schweinen, die nur mit Eicheln gefüttert werden. Der Aushärtungsprozess ist handwerklich und findet in einer natürlichen Umgebung statt, die zum UNESCO-Biosphärenreservat erklärt wurde.

Jamones ibéricos Sanchez Romero Carvajal

100% iberischer Jamón Ibérico de Bellota Sánchez Romero Carvajal.

Ausgewählte Gourmet-Produkte von 100% iberischen Eichelmastschweinen Sánchez Romero Carvajal. Die hervorragende Qualität der Schinken, Vorderschinken und Lenden macht Sánchez Romero Carvajal zu einem der weltweit bekanntesten Hersteller dieser Produkte. Der iberische Schinken

Seit der Gründung von Sánchez Romero Carvajalim Jahr 1879 hat dieser Pionier-, Nonkonformisten- und Anspruchsgeist dazu geführt, dass die Gründer bis heute den authentischen 100% iberischen Eichelmastschinken herstellen. Ein natürliches Produkt mit garantierter Qualität der „Brida Negra“, für das das Unternehmen mit seiner Erfahrung und seinen hervorragenden Leistungen bürgt.

Bei Jamón Sánchez Romero Carvajal machen wir weiter wie bisher, auf nachhaltige Weise, indem wir die Dehesa bewahren, den Tierschutz respektieren und den handwerklichen Prozess sowie unseren jahrhundertealten Reifekeller in Jabugo erhalten.

Jamón Sánchez Romero Carvajal möchte, dass sein Schinken weiterhin so schmeckt wie eh und je und dass der ursprüngliche Geschmack auch für die nächsten Generationen erhalten bleibt. Und dazu muss er in seinem Wesen unverändert bleiben.

Sánchez Romero Carvajal produziert ausschließlich Schinken mit der „Brida Negra“, die höchste Qualitätsstufe innerhalb der iberischen Schinkenverordnung, um den authentischsten und besten Schinken zu erzeugen.

Denn bei Sánchez Romero Carvajal ist die beste Art, Dinge zu tun, die einzige Art.

Rückgaberecht

Die mehr als 50 Partnerproduzenten von Ibericomio setzen sich für den Service an unseren Kunden ein.

Manchmal kann etwas schiefgehen. Iberischer Schinken oder Vorderschinken sind keine Schrauben. Sie sind nicht alle gleich.

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F
Ferran R. 10 19.06.2020

NO HE TENIDO TRATO PERSONAL, SOLO HA SIDO DE GESTION.

LA CALIDAD MUY BUENA.
A
Antonio G. 10 11.06.2020

El pedido ha tardado sobre 4 días. el embalaje no es muy bueno, estaba roto, deberían cuidarlo ma, ya que otras empresas te ofrecen un embalage en caja regalo y perfecto.

Alta calidad a un buen precio
A
Abel S. 10 30.05.2020

Excelente trato

Rapido, sin ningún problema y la paletilla estupenda!
A
Antonio S. 8 27.05.2020

Unos días de retraso debido al proveedor.

Buen producto, sin más.

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