Șunca feliată bellota 75% ibérico. O șuncă de înaltă calitate tăiată cu un cuțit în felii subțiri. Hrănit în libertate cu ghinde și ierburi de la pășunea Fuentes de León - Extremadura.
Produs din pășunile Cárdeno în care animalele pasc liber consumând o cantitate mare de bellota.
Această bellota ibérico de șuncă feliată 75% are un aspect care poate fi deconcertant la început. Este o carne de culoare mai închisă și cu mai puține infiltrații de grăsime decât jamón ibérico tradiționale. Explicația este simplă; Această șuncă provine de la 75% ibérica animale de rasă care au fost vindecate în mod artizanal în peșteri pentru o perioadă lungă de timp. Gustul în gură al acestui pește feliat este foarte intens, până la un punct picant în gât, dovadă a dietei pe bază de pășuni proaspete și ghinde de stejar, stejar biliar și stejar de plută.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
El productor Jamón Cárdeno de Fuentes de León, Extremadura, produce unos de los mejores jamones ibéricos de bellota 100% con unas características especiales: piezas estilizadas de fina y delgada pata que se caracteriza del Cerdo ibérico 100%. Grasa de cobertura fluida y ligeramente oxidada, como resultado de la alimentación llevada por los cerdos a base de bellotas. La curación de los jamones Cárdeno se lleva a cabo en bodegas centenarias con un periodo mínimo de 3 años, por lo que el sabor dulce y delicado fruto de la justa salazón y lenta maduración. Las condiciones de humedad y el microclíma de la zona.
La elaboración es 100% artesanal es debido a la experiencia de generaciones y con intuición y sensibilidad en el manejo de nuestros productos. Hemos de destacar necesariamente, la condición netamente ecológica, de nuestro JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO CÁRDENO, tanto por su elaboración sin más aditivos que la sal marina; como por el origen del mismo, pues procede de un animal criado en plena naturaleza, alimentado con el fruto de las encinas de un espacio natural especialmente dotado para el cerdo Ibérico y sus inmejorables productos.
Puede consultar todo nuestro catálogo de jamón ibérico de bellota al mejor precio y preseleccionados para que acierte en su elección al 100%.
Vezi mai multe produse de la acest producătorȘuncă feliată bellota 75% Ibérico calitate superioară, tăiată în felii subțiri. Provine de la porci crescuți pe pășunile din Fuentes de León, Extremadura, hrăniți cu ghinde și ierburi. Are o aromă intensă, uneori cu o notă picantă în gât datorită dietei sale cu pășuni proaspete și ghinde de stejari, stejari biliari și stejari de plută.
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
