Informații despre Plicuri din Jamón de Bellota ibérico de cuțit 50%. Sevilia
Pachete de bellota ibérico de șuncă 50% cu un cuțit din Sevilla tăiat de celebrul tăietor de jamón ibérico Juan Ortiz. Profesionist de tăiere a șuncii cu peste 20 de ani de experiență în cele mai VIP cocktailuri din Sevilla și Andaluzia. Juan Ortiz El aparține Asociației Naționale a Tăietorilor de Șuncă și este o referință în lumea tăietorilor de jamón ibérico.
Sub marca Ibéricos Galocha, loturi exclusive de jamón de bellota de mare calitate și aromă au fost selectate pentru Ibericomo.De la porci iberici crescuți în libertate în Dehesa din Sevilla, Huelva și Extremadura, hrăniți exclusiv cu bellota în timpul sezonului de îngrășare în Montanera.
10 sau 20 de plicuri de 100grs fiecare sunt ambalate în vid.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Plicuri din Jamón de Bellota ibérico de cuțit 50%. Sevilia
- Greutate aproximativă
- 1kg
- Prezentare
- 100 gr pliculețe ambalate în vid
- Tip de feliere
- Feliat cu un cuțit/mână
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Roșu
- Categorie
- Bellota
- Hrăni
- Bellota
- Vindecare minimă
- 24 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Sevilia
- Locul de reproducere
- Extremadura și Andaluzia
- Livrare în
- 4-6 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare, conservant E-252 și E-250
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1771kJ. Valoare energetică kcal 427 kcal. Grăsimi 35,7g. Saturat 13,8 g. Carbohidrați 1g. Zaharuri 1g. Proteine 25,5g. Sare 3.7g
- Înregistrarea sănătății
- Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Spania 40.063502/SE
- Certificat de
- Certificat de: Certicalidad S.L
Referințe specifice
- mpn
- LJIB_50_GAL_1kg
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Juan Ortiz Bernal es cortador profesional de jamón ibérico en Sevilla desde hace más de 20 años. Durante dos décadas Juan Ortiz ha seleccionado las mejores piezas de jamón y paleta para su corte a cuchillo en los eventos más importantes de Sevilla y provincia. Este maestro cortador ha dado el salto a la producción y desde hace unos meses comercializa su propia marca de jamones y paletas ibéricos cortados a cuchillo o a máquina; Ibéricos GALOCHA con las mejores piezas de jamón y paleta ibérica siempre cortadas por este cortador profesional de Jamón Ibérico de Sevilla.
La marca Galocha al Corte tiene sus orígenes en 2010 cuando la familia Ortiz - Galocha con ya larga experiencia en el mundo del corte de jamón ibérico dan un paso más allá. Comienza a seleccionar piezas ibéricas para su loncheado y envasado profesional. En sólo 10 años, Galocha al Corte es un referente en el loncheado y envaso de jamón ibérioc en Sevilla.
Vezi mai multe produse de la acest producătorJamón de Bellota 50% Ibérico din Sevilla, tăiat de celebrul tăietor de jamón ibérico Juan Ortiz, membru al Asociației Naționale a Tăietorilor de Șuncă. Produse sub marca Ibéricos Galocha, aceste loturi exclusive provin de la porci iberici crescuți în libertate în Dehesas de Sevilla, Huelva și Extremadura și hrăniți cu ghinde în timpul îngrășării lor în Montanera. Sunt prezentate în 10 plicuri de 100 de grame fiecare, ambalate în vid.

