Riojan chorizo este faimos în toată Spania și bine cunoscut în alte țări pentru calitatea sa extraordinară.
chorizo organică a familiei Luis Gil este vedeta produselor sale, cu o aromă care păstrează o notă de afumat și o textură compactă, în care grăsimea topită a carnii DUROC conferă acea notă diferențiatoare a unui produs de calitate.
Dacă cauți și un produs organic, acest chorizo tăiat în 6 pliculețe de 100g te va încânta.
Familia Gil din La Rioja își produce toate produsele din propriile animale, conform cerințelor stricte aleproducției organice autentice și direct de la producător.
Cârnați organici , fără gluten sau lactoză. Preparat din carne slabă provenită exclusiv din porci DUROC crescuți în libertate pe fermele familiei GIL din Encinar de Ocón - La Rioja. Animalele se hrăneau cu fructele stejarului și ale pășunilor organice.