Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo se bazează pe misiunea și obiectivul de a oferi clientului o experiență culinară unică.
Din acest motiv, ne străduim să selectăm cele mai răsfățate și îngrijite exemplare iberice, care au o greutate și un interval de vârstă optime pentru comercializarea lor respectivă, ceea ce ne-a ajutat să ne poziționăm ca un brand de garanție care poartă ca semne distinctive excelența, măiestria, tradiția și know-how-ul.
Șunca cebo Ibérico provine de la porci iberici grași și învechiți selecționați, ceea ce permite dezvoltarea unei astfel de materii prime exclusive.
Se întărește timp de 30 de luni, care are loc în camere de uscare naturale, care se distinge printr-o aromă și aromă extraordinare
Nu conține gluten sau coloranți sau lactoză certificată de standardul CERTICAR CP/NCI/009/19 Ibérico
Asigurarea calității Tierra de Sabor