Informații despre 10 plicuri paleta bellota 50% Ibérica Stejar Charra
paleta plicuri de bellota 50% ibérica feliate la mașină cu o greutate totală de 1 kg.
Este un paleta ibérica de la animale crescute în Dehesas ale familiei însăși din orașul Salamanca Gallegos de Argañán. După sacrificare, paleta este vindecat în acest colț idilic al Arribes del Duero, unde reușește să-și sporească toată aroma.
Un paleta de bellota 50% ibérica cu un gust și o aromă excepționale.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A 10 plicuri paleta bellota 50% Ibérica Stejar Charra
- Greutate aproximativă
- 1 kg
- Prezentare
- 100 gr pliculețe ambalate în vid
- Tip de feliere
- Feliere la mașină
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Roșu
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 50% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 20 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Salamanca
- Locul de reproducere
- Dehesa Salmantina
- Livrare în
- 3 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Fără gluten
- Ingrediente
- Paleta de carne de porc ibérico, sare, conservanți E250 și E252
- Oferi
- Da
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1787kJ. Valoare energetică kcal 431 kcal. Grăsimi 34,7g. Saturate 13,7g. Carbohidrați 1.0g. Zaharuri 1.0g. Proteine 25,5g. Sare 3.7g
- Înregistrarea sănătății
- Șuncă iberică, stejarul Charra. Spania 10.21098/SA
- Certificat de
- Certificat de:
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Encina Charra productos ibéricos
Ibéricos La Encina Charra, lleva generaciones elaborando productos ibéricos de manera única y artesanal en Salamanca. El trabajo realizado sobre el jamón, paleta y embutido ibérico durante generaciones lleva implícita una calidad que lleva a las más altas cotas de sabor el jamón, paleta y embutido ibérico producido por Encina Charra con la ayuda de experiencia de generaciones anteriores.
La Encina Charra es una empresa familiar dedicada a la cría y transformación del cerdo ibérico. Situada en SALAMANCA, al sur-oeste del Campo Charro, en el municipio de GALLEGOS DE ARGAÑÁN, donde se crían los cerdos con los que elaboramos nuestros productos. Esta zona, debido a su altitud y a su suelo arenoso, está catalogada como una de las mejores del mundo para la producción de bellotas.
Tradición y modernidad se aúnan en productos ibéricos de calidad y exquisitos. Los ibéricos de Encina Charra son producidos y madurados en sus secaderos propios. Su ibérico ha conquistado los mejores paladares y actualmente está a su disposición en nuestra tienda online con envío gratis desde el secadero hasta su mesa. De las dehesas más renombradas de la península pone en su mesa el producto ibérico que elaboran sus productos.
Curación de los jamones y embutidos Encina Charra
El proceso de maduración y secado se basan en 3 principios:
- Calidad de la materia prima.
- Curación lenta en su medida.
- Punto de sal óptimo.
Todo ello bien presentado y en su punto de curación, para disfrutar de un auténtico manjar, bueno para el placer y saludable para el cuerpo.
Encina Charra dispone de una selección de jamones, paletas y embutidos que destacan por calidad, aroma y sabor inconfundible.
Vezi mai multe produse de la acest producătorBucurați-vă de paleta nostru de bellota 50% ibérica feliat la mașină, cu o greutate totală de 1 kg. Provine de la animale crescute pe pășunile noastre din Gallegos de Argañán, Salamanca. Vindecat în Arribes del Duero, oferă o aromă și o aromă excepționale.


