Feliat paleta de cebo 50% ibérico cu mașină de la Ibéricos Galocha, selectat de maestrul tăietor din Sevilla Juan Ortiz și tăiat la mașină în felii subțiri.
Această paleta ibérico feliată provine de la porci iberici selectați care au fost crescuți în cele mai bune ferme din peninsulă. 50% porci iberici hrăniți cu furaje formate din cereale și leguminoase.
Juan Ortiz selectează și taie jamón ibérico pentru cele mai rafinate evenimente din Sevilla și Andaluzia de mai bine de 20 de ani. Aparține Asociației Naționale a Tăietorilor de Șuncă și este un punct de referință în lumea tăietorilor de jamón ibérico.
Fiecare paleta de feliere provine din selecția exclusivă de cebo paleta realizată de acest ilustru tăietor de jamón ibérico.
Feliat la mașină și ambalat în vid pentru un consum ușor.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Referințe specifice
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Juan Ortiz Bernal es cortador profesional de jamón ibérico en Sevilla desde hace más de 20 años. Durante dos décadas Juan Ortiz ha seleccionado las mejores piezas de jamón y paleta para su corte a cuchillo en los eventos más importantes de Sevilla y provincia. Este maestro cortador ha dado el salto a la producción y desde hace unos meses comercializa su propia marca de jamones y paletas ibéricos cortados a cuchillo o a máquina; Ibéricos GALOCHA con las mejores piezas de jamón y paleta ibérica siempre cortadas por este cortador profesional de Jamón Ibérico de Sevilla.
La marca Galocha al Corte tiene sus orígenes en 2010 cuando la familia Ortiz - Galocha con ya larga experiencia en el mundo del corte de jamón ibérico dan un paso más allá. Comienza a seleccionar piezas ibéricas para su loncheado y envasado profesional. En sólo 10 años, Galocha al Corte es un referente en el loncheado y envaso de jamón ibérioc en Sevilla.
Vezi mai multe produse de la acest producătorFeliat paleta de cebo 50% ibérico selectat de Juan Ortiz, un expert tăietor de șuncă din Sevilla. Provine din 50% porci iberici crescuți cu furaje de calitate. Ortiz selectează paleții pentru feliere, asigurând un produs de înaltă calitate.
Feliat la mașină și ambalat în vid pentru un consum ușor.
Disponibil în 3 opțiuni:
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
