Informații despre Paleta bellota 100% ibérica. Pata Negra bellota, Cortes de la Frontera. Malaga
Paleta Pata Negra bellota de la Cortes de la Frontera, în valea râului Guadiaro. Un ibérica bellota paleta 100% din porci ibérica de rasă pură pe care familia Rodriguez îi vindecă la fermele lor din Serranía de Ronda din Malaga. Aceste ferme sunt renumite pentru abundența de stejari și stejari de plută, permițând astfel o bogăție mai mare de bellota în dieta animalelor.
Aroma puternică bellota a paleta ibérica ARO este semnul său distinctiv. Un umăr artizanal bellota vindecat în mod tradițional timp de cel puțin 24 de luni în magaziile de uscare ale companiei Ibéricos Aro din Cortes de la Frontera.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Paleta bellota 100% ibérica. Pata Negra bellota, Cortes de la Frontera. Malaga
- Greutate aproximativă
- 3,8 - 4,2 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în plantațiile de stejar și stejar de plută din Cortes de la Frontera. (Málaga)
- Vindecare minimă
- 24 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Malaga
- Locul de reproducere
- Andaluzia - Cortes de la Frontera (Málaga)
- Livrare în
- 4 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare, conservant E-252 și E-250
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1771kJ. Valoare energetică kcal 427 kcal. Grăsimi 35,7g. Saturat 13,8 g. Carbohidrați 1g. Zaharuri 1g. Proteine 25,5g. Sare 3.7g
- Certificat de
- Certificat de:
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
IBÉRICOS PURO BELLOTA. UN AUTÉNTICO 100% IBÉRICO PATA NEGRA
Ibéricos Aro en Cortes de la Frontera, Málaga, elabora exclusivamente productos 100% ibéricos de bellota procedente de su propia ganadería. Cerdos ibéricos puros criados en sus fincas de Cortes de la Frontera, en la Serranía de Ronda. Cortes de la Frontera cuenta con una privilegiada ubicación en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema y el Parque Natural de los Alcornocales.
En un municipio rodeado de bosque mediterráneo, con gran cantidad de Alcornoque y Encinas, la alimentación rica en bellota esta garantizada para los cerdos ibéricos que la familia Rodríguez cría en estos parajes tan espectaculares.
El ejercicio físico de los animales en un paisaje de Serranía con una alimentación de abundante bellota permite obtener un jamón ibérico bellota de calidad única.
No es habitual encontrar fuera de las grandes comarcas productoras de ibérico, un jamón de bellota 100% ibérico artesanal y de calidad. En ibéricos Aro, la familia Rodríguez lleva dos generaciones apostando por la calidad de su ganadería y por la curación según el método tradicional de la Sierra de Ronda.
IBÉRICOS ARO. EL JAMÓN Y PALETA IBÉRICO DE BELLOTA DE MÁLAGA
El jamón de bellota de Ibéricos Aro y su paleta 100% ibérica de bellota cuentan con el sello de garantía Sabor de Málaga y la marca de reconocimiento Parque Natural de Andalucía. Ambos, representan un aval extra a la elaboración artesana de productos ibéricos en la provincia de Málaga.
EMBUTIDO DE BELLOTA 100% IBÉRICO
En Ibéricos Aro se elabora el embutido ibérico de bellota que todos conocemos; Lomo de Bellota 100% ibérico, chorizo y salchichón de bellota. Además, se producen algunas de la mejores delicatessen de la cocina malagueña; La Bondiola ibérica de bellota, Los Chicharrones fritos de Bellota, o la Zurrapa de Lomo ibérico de Bellota.
La Bondiola ibérica de bellota, es el cabecero de lomo adobado y curado de manera tradicional. Los chicharrones, proceden del tocino del cerdo ibérico. La Zurrapa es una fritura de lomo ibérico. Son 3 platos únicos de la cocina de la Serranía de Ronda.
Puede consultar todo nuestro catálogo de jamón ibérico de bellota al mejor precio y preseleccionados para que acierte en su elección al 100%.
Vezi mai multe produse de la acest producătorPaleta Pata Negra bellota 100% ibérica din porci de rasă pură ibérica crescuți la fermele Serranía de Ronda din Malaga. Vindecare tradițională de cel puțin 24 de luni în magaziile de uscare Ibéricos Aro din Cortes de la Frontera. Se remarcă prin aroma sa puternică bellota.
